Enzimas de grado alimenticio
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Enzimas para la elaboración de cervezaPolvo de beta-glucanasa de grado alimenticio Beta-glucanasa 10 000 U/g
US$89.99 Agregar al carrito Comprar ahoraBetaglucanasa en polvo de grado alimenticio a 10 000 U/g. Degrada el betaglucano para su uso en la elaboración de cerveza, vino, clarificación de zumos y piensos.
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¡Venta!
Enzimas de grado alimenticioProteasa neutra enzimática de grado alimenticio 50 000 U/g
El precio original era: US$117.77.US$105.99El precio actual es: US$105.99. Agregar al carrito Comprar ahoraProteasa neutra de grado alimenticio 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Enzima proteolítica versátil para el procesamiento de alimentos y la modificación de proteínas. Disponible a granel.
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Proteasa alcalina
Proteasa alcalina enzimática pura de alta pureza de grado alimenticio
US$138.99 Agregar al carrito Comprar ahoraProteasa alcalina en polvo (CAS 9014-01-1), 50.000–1.600.000 U/g: hidroliza la proteína de la harina de soja, semilla de algodón y colza, para la obtención de hidrolizados de proteínas en el procesamiento de alimentos y para la formulación de piensos.
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Enzimas de grado alimenticio
Desaminasa Nucleasa 12,000 Ácido Nucleico de Levadura Grado Alimenticio GMP Alto 5'-Fosfodiesterasa
US$79.99 Agregar al carrito Comprar ahora5′-fosfodiesterasa (nucleasa) de grado alimenticio, 12.000 U/g, fabricada bajo normas GMP: convierte el ARN de levadura en nucleótidos 5′ activos para la producción de extracto de levadura y condimentos salados.
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Catalasa
Catalasa en polvo de grado alimenticio 100.000 U/g — Suministro a granel
US$143.99 Agregar al carrito Comprar ahoraCatalasa en polvo, 100 000 U/g, CAS 9001-05-2. Calidad alimentaria para uso industrial. Venta al por mayor, envíos internacionales.
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Enzimas de grado alimenticio
Hidrolasa de péptidos de soja soluble en agua de grado alimenticio
US$130.99 Agregar al carrito Comprar ahoraHidrolasa de péptidos de soja soluble en agua para fabricantes de alimentos: una enzima de procesamiento utilizada en la hidrólisis de proteínas de soja para ingredientes alimentarios, bebidas de nutrición deportiva, alimentos fermentados y formulaciones especializadas.
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Enzimas de grado alimenticio
Suministro de ingredientes alimentarios Condimentos Nutrición Alimentos fortificados Grado alimenticio Extracto de levadura Enzima
US$148.99 Agregar al carrito Comprar ahoraEl extracto de levadura de grado alimenticio (CAS 8013-01-2) es un concentrado soluble obtenido a partir de levadura de cerveza y panadería hidrolizada, que se utiliza como condimento salado y base de sabor en alimentos procesados, a menudo combinado con otros condimentos.
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Enzimas de grado alimenticio
Fosfolipasa Mejoradora de Panificación – Enzimas de Panadería
US$163.99 Agregar al carrito Comprar ahoraMejorador de pan a base de fosfolipasa para uso en panadería. Sustituye a los emulsionantes químicos, fortalece el gluten y mejora el volumen del pan. Disponible a granel.
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Enzimas de grado alimenticio
Enzima tanasa CAS 9025-71-2
US$805.99 Agregar al carrito Comprar ahoraTanasa (tanino acil hidrolasa) en polvo, CAS 9025-71-2, procedente de una cepa fúngica: hidroliza los enlaces éster y depsido del ácido tánico en ácido gálico y glucosa; para la clarificación de té y bebidas, piensos, cosméticos y cuero.
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Enzimas de grado alimenticio
Polvo de enzima nucleasa CAS 60675-83-4
US$1,322.99 Agregar al carrito Comprar ahoraNucleasa (5′-fosfodiesterasa) en polvo procedente de Penicillium citrinum (CAS 60675-83-4) que corta el ARN en nucleótidos 5′; se utiliza para elaborar extracto de levadura rico en nucleótidos y productos de sabor salado.
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Enzimas de grado alimenticio
Enzima dextranasa líquida certificada Halal 20 000 u/ml 9025-70-1
US$79.99 Agregar al carrito Comprar ahoraEnzima dextranasa líquida con certificación Halal, 20 000 U/ml, CAS 9025-70-1, para procesamiento de alimentos. Calidad confiable. Suministro a granel, envíos internacionales.
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Enzimas de grado alimenticio
Enzima Pectato Liasa 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Agregar al carrito Comprar ahoraPectato liasa líquida, 600 U/g, de Aspergillus niger: una pectinasa que descompone la pectina esterificada para aumentar el rendimiento del zumo, diluir la pulpa y el puré de la fruta, y liberar los compuestos objetivo en la extracción de plantas.
