Encimi živilske kakovosti
-
Encimi za varjenje piva
Beta glukanaza v prahu Beta glukanaza za hrano 10 000 U/G
US$89.99 Dodaj v košarico Kupi zdajBeta-glukanaza v prahu živilske kakovosti z 10.000 U/g. Razgrajuje beta-glukan za uporabo v pivovarstvu, vinarstvu, bistrenju sokov in krmi.
-
Encimi živilske kakovosti
Živilska encimska nevtralna proteaza 50 000 U/g
Prvotna cena je bila: US$117.77.US$105.99Trenutna cena je: US$105.99. Dodaj v košarico Kupi zdajNevtralna proteaza živilske kakovosti 50.000 U/g CAS 9040-76-0. Vsestranski proteolitični encim za predelavo hrane in modifikacijo beljakovin. Na voljo v razsutem stanju.
-
Alkalna proteaza
Čista encimska alkalna proteaza visoke čistosti za hrano
US$138.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPrašek alkalne proteaze (CAS 9014-01-1), 50.000–1.600.000 U/g: hidrolizira beljakovine v sojini, bombaževi in repični moki, za beljakovinske hidrolizate pri predelavi hrane in za proizvajalce krme.
-
Encimi živilske kakovosti
Deaminaza nukleaza12,000 Kvasna nukleinska kislina Visoka GMP živilska kakovost 5′-fosfodiesteraza
US$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdaj5′-fosfodiesteraza (nukleaza) živilske kakovosti, 12.000 U/g, proizvedena v skladu z dobro proizvodno prakso: pretvarja kvasno RNA v aromatične 5′-nukleotide za proizvodnjo kvasnega ekstrakta in slanih začimb.
-
Katalaza
Prašek encima katalaze živilske kakovosti 100.000 U/g – dobava v razsutem stanju
US$143.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPrašek encima katalaze 100.000 U/g, CAS 9001-05-2. Kakovost živilske kakovosti za industrijsko uporabo. Dobava v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Encimi živilske kakovosti
Vodotopna sojina peptidna hidrolaza za hrano
US$130.99 Dodaj v košarico Kupi zdajV vodi topna sojina peptidna hidrolaza za proizvajalce hrane: predelovalni encim, ki se uporablja pri hidrolizi sojinih beljakovin za živilske sestavine, športne prehranske napitke, fermentirana živila in specializirane formulacije.
-
Encimi živilske kakovosti
Encim za kvasni ekstrakt živilske kakovosti – sestavina živil, začimba, za obogatitev prehrane
US$148.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKvasni ekstrakt živilske kakovosti (CAS 8013-01-2), topni koncentrat hidroliziranega pivskega in pekovskega kvasa, ki se uporablja kot slana začimba in osnova za okus v predelani hrani, pogosto v kombinaciji z drugimi začimbami.
-
Encimi živilske kakovosti
Fosfolipaza Izboljševalec peke kruha – pekovski encimi
US$163.99 Dodaj v košarico Kupi zdajFosfolipaza, izboljševalec kruha za pekovske namene. Nadomešča kemične emulgatorje, krepi gluten in izboljšuje volumen hlebca. Na voljo v razsutem stanju.
-
Encimi živilske kakovosti
Encim tanaza CAS 9025-71-2
US$805.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPrah tanaze (tanin acil hidrolaze), CAS 9025-71-2, iz glivičnega seva: hidrolizira estrske in depsidne vezi taninske kisline v galno kislino in glukozo; za bistrenje čaja in pijač, krmo, kozmetiko in usnje.
-
Encimi živilske kakovosti
Prašek encima nukleaze CAS 60675-83-4
US$1,322.99 Dodaj v košarico Kupi zdajNukleazni (5′-fosfodiesterazni) prah iz Penicillium citrinum (CAS 60675-83-4), ki reže RNK na 5′-nukleotide; uporablja se za izdelavo kvasnega ekstrakta, bogatega z nukleotidi, in slanih aromatičnih izdelkov.
-
Encimi živilske kakovosti
Tekočina z encimom dekstranaza s certifikatom Halal 20.000 e/ml 9025-70-1
US$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajHalal certificirana tekočina za encim dekstranaze 20.000 u/ml CAS 9025-70-1 za predelavo živil. Zanesljiva kakovost. Dobava v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Encimi živilske kakovosti
Encim pektat liaza 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajTekoča pektatna liaza, 600 U/g, iz Aspergillus niger: pektinaza, ki razgrajuje esterificiran pektin za povečanje izkoristka soka, redčenje sadnega pireja in pireja ter proste ciljne spojine pri ekstrakciji rastlin.











