Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
-
Ένζυμα παρασκευής μπύρας
Βήτα-γλυκανάση σε σκόνη τροφής Βήτα γλυκανάση 10 000 U/G
US$89.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη βήτα-γλυκανάσης κατάλληλη για τρόφιμα στα 10.000 U/g. Αποικοδομεί τη βήτα-γλυκάνη για ζυθοποιία, οινοποίηση, διαύγαση χυμών και εφαρμογές σε ζωοτροφές.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Food Grade Enzyme Neutral Protease 50 000 U/g
Η αρχική τιμή ήταν: US$117.77.US$105.99Η τρέχουσα τιμή είναι: US$105.99. Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΟυδέτερη πρωτεάση κατάλληλη για τρόφιμα 50.000 U/g CAS 9040-76-0. Ευέλικτο πρωτεολυτικό ένζυμο για την επεξεργασία τροφίμων και την τροποποίηση πρωτεϊνών. Διατίθεται χύμα.
-
Αλκαλική Πρωτεάση
Καθαρό ένζυμο αλκαλική πρωτεάση υψηλής καθαρότητας τροφίμων
US$138.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη αλκαλικής πρωτεάσης (CAS 9014-01-1), 50.000–1.600.000 U/g: υδρολύει την πρωτεΐνη σε άλευρο σόγιας, βαμβακόσπορου και ελαιοκράμβης, για υδρολύματα πρωτεϊνών στην επεξεργασία τροφίμων και για παρασκευαστές ζωοτροφών.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Νουκλεάση απαμινάσης 12.000 νουκλεϊκού οξέος ζυμομύκητα Υψηλής GMP Βαθμού τροφίμων 5′-φωσφοδιεστεράση
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώρα5′-φωσφοδιεστεράση (νουκλεάση) κατάλληλη για τρόφιμα, 12.000 U/g, παρασκευασμένη σύμφωνα με GMP: μετατρέπει το RNA της ζύμης σε 5′-νουκλεοτίδια ενεργά με γεύση για την παραγωγή εκχυλίσματος ζύμης και αλμυρών καρυκευμάτων.
-
Καταλάση
Σκόνη ενζύμου καταλάσης ποιότητας τροφίμων 100.000 U/g — Χονδρική προμήθεια
US$143.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη ενζύμου καταλάσης 100.000 U/g, CAS 9001-05-2. Ποιότητα τροφίμων για βιομηχανική χρήση. Χύμα προμήθεια, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Υδροδιαλυτή υδρολάση πεπτιδίου σόγιας ποιότητας τροφίμων
US$130.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥδατοδιαλυτή υδρολάση πεπτιδίου σόγιας για κατασκευαστές τροφίμων: ένα ένζυμο επεξεργασίας που χρησιμοποιείται στην υδρόλυση πρωτεΐνης σόγιας για συστατικά τροφίμων, ποτά αθλητικής διατροφής, τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και εξειδικευμένες συνθέσεις.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Εφοδιασμός Συστατικών Τροφίμων Καρυκεύματα Διατροφή Ενζυμικό Εκχύλισμα Μαγιάς Ενισχυμένο Τροφίμων
US$148.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΕκχύλισμα ζύμης τροφίμων (CAS 8013-01-2), ένα διαλυτό συμπύκνωμα από υδρολυμένη ζύμη ζυθοποιίας και αρτοποιίας, που χρησιμοποιείται ως αλμυρό καρύκευμα και βάση γεύσης σε επεξεργασμένα τρόφιμα, συχνά σε συνδυασμό με άλλα καρυκεύματα.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Φωσφολιπάση Bread Making Improver – Bakery Enzymes
US$163.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΒελτιωτικό ψωμιού με φωσφολιπάση για εφαρμογές αρτοποιίας. Αντικαθιστά τους χημικούς γαλακτωματοποιητές, ενισχύει τη γλουτένη και βελτιώνει τον όγκο του καρβελιού. Διατίθεται χύμα.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Tannase Enzyme CAS 9025-71-2
US$805.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη ταννάσης (ταννινική ακυλική υδρολάση), CAS 9025-71-2, από μυκητιακό στέλεχος: υδρολύει τους εστερικούς και αποσυνδετικούς δεσμούς του ταννικού οξέος σε γαλλικό οξύ και γλυκόζη· για διαύγαση τσαγιού και ποτών, ζωοτροφές, καλλυντικά και δέρματα.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Nuclease Enzyme Powder CAS 60675-83-4
US$1,322.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη νουκλεάσης (5′-φωσφοδιεστεράσης) από Penicillium citrinum (CAS 60675-83-4) που κόβει το RNA σε 5′-νουκλεοτίδια· χρησιμοποιείται για την παρασκευή εκχυλίσματος ζύμης πλούσιου σε νουκλεοτίδια και αλμυρών αρωματικών προϊόντων.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Halal Certified Dextranase Enzyme Liquid 20.000u/ml 9025-70-1
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΠιστοποιημένο Halal υγρό ενζύμου δεξτρανάσης 20.000u/ml CAS 9025-70-1 για επεξεργασία τροφίμων. Αξιόπιστη ποιότητα. Χονδρική προμήθεια, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμων
Pectate Lyase Enzyme 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥγρή πηκτινική λυάση, 600 U/g, από Aspergillus niger: μια πηκτινάση που διασπά την εστεροποιημένη πηκτίνη για να αυξήσει την απόδοση χυμού, τον λεπτό πολτό και τον πουρέ φρούτων, και τις ελεύθερες ενώσεις-στόχους στην φυτική εκχύλιση.











