Enzimas de qualidade alimentar
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Alfa-amilaseEnzima alfa-amilase fúngica líquida CAS 9013-01-8 Atividade: 20.000u/ml Líquido
US$62.99 Adicionar ao carrinhoAlfa-amilase fúngica líquida 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Hidrólise de amido em baixa temperatura para aplicações em panificação e alimentos. Disponível a granel.
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Enzimas lácteasPó de enzima de queijo coalho microbiano – enzima de queijo coalho certificada Halal
US$643.99 Adicionar ao carrinhoPó de coalho microbiano com certificação Halal para produção de queijo. Ideal para laticínios. Grau alimentício, disponível a granel, envio para todo o mundo.
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Enzimas de qualidade alimentarEnzima para descascar pele de lula para processamento eficiente de lula
US$109.99 Adicionar ao carrinhoEnzima para esfoliação da pele de lula, otimizando o processamento. Solução de grau alimentício para a indústria de frutos do mar. Disponível a granel, com entregas para todo o mundo.
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AsparaginaseAsparaginase de qualidade alimentar 100g
US$139.99 Adicionar ao carrinhoAsparaginase de grau alimentício 100g (CAS 9001-37-0). Ideal para redução de acrilamida no processamento de alimentos. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade de grau alimentício.
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Enzimas para a produção de oligossacáridos funcionais e edulcorantesTransglicosidase de qualidade alimentar 100 g
US$118.99 Adicionar ao carrinhoTransglucosidase de grau alimentício, 100g, para produção de oligossacarídeos. Aumenta a funcionalidade de adoçantes. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade de grau alimentício.
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Enzima Alfa-GalactosidaseEnzima α-Galactosidase de qualidade alimentar
US$129.99 Adicionar ao carrinhoEnzima alfa-galactosidase de grau alimentício para hidrólise de açúcares. Perfeita para aplicações alimentares. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade de grau alimentício.
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QuimosinaQuimosina de qualidade alimentar
US$94.99 Adicionar ao carrinhoQuimosina de alta pureza, própria para uso alimentar, na produção de queijo e no processamento de laticínios. CAS: 9001-05-2. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas de qualidade alimentarIsomerase de glicose de qualidade alimentar
US$100,000.00 Adicionar ao carrinhoGlicose isomerase de grau alimentício para produção de xarope de frutose, garantindo alto rendimento. CAS: 37288-11-2. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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FitaseEnzima fitase de qualidade alimentar
US$116.99 Adicionar ao carrinhoEnzima fitase de alta qualidade, própria para uso alimentar, para melhorar a absorção de nutrientes em rações animais. CAS: 9000-90-2. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas de qualidade alimentarRibonuclease 5'-fosfodiesterase 12.000 Ribonuclease de levedura de grau alimentício
US$308.99 Adicionar ao carrinhoRibonuclease 5'-fosfodiesterase (CAS 9026-81-7), enzima de grau alimentício para aplicações em leveduras. Alta pureza. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas de qualidade alimentarProtease neutra Bacillus subtilis Protease 50.000 U/g Endonuclease específica de farinha
US$99.99 Adicionar ao carrinhoProtease neutra 50.000 U/g (CAS 9014-01-1) de Bacillus subtilis. Endonuclease específica para farinha, para aplicações em alimentos. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Protease AlcalinaProtease alcalina enzimática pura de alta pureza de grau alimentício
US$138.99 Adicionar ao carrinhoProtease alcalina de alta pureza para uso alimentar, CAS 9014-01-1. Para hidrólise de proteínas em aplicações alimentícias, rações e farmacêuticas. Envio para todo o mundo.