Enzimi di qualità alimentare
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Enzimi per la produzione di birraPolvere di beta-glucanasi di grado alimentare Beta Glucanasi 10 000U/G
US$89.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPolvere di beta-glucanasi per uso alimentare a 10.000 U/g. Degrada il beta-glucano ed è adatta per la produzione di birra, vino, per la chiarificazione dei succhi di frutta e per l'alimentazione animale.
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In offerta!
Enzimi di qualità alimentareEnzima di grado alimentare Proteasi neutra 50 000 U/g
Il prezzo originale era: US$117.77.US$105.99Il prezzo attuale è: US$105.99. Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi neutra di grado alimentare 50.000 U/g CAS 9040-76-0. Enzima proteolitico versatile per la lavorazione degli alimenti e la modificazione delle proteine. Disponibile in grandi quantità.
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Proteasi alcalina
Proteasi alcalina enzimatica pura ad alta purezza di grado alimentare
US$138.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi alcalina in polvere (CAS 9014-01-1), 50.000–1.600.000 U/g: idrolizza le proteine della farina di soia, di semi di cotone e di colza, per la produzione di idrolizzati proteici nell'industria alimentare e per i produttori di mangimi.
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Enzimi di qualità alimentare
Deaminasi Nucleasi12.000 Acido Nucleico di Lievito Alto GMP Grado alimentare 5′-Fosfodiesterasi
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista ora5′-fosfodiesterasi (nucleasi) di grado alimentare, 12.000 U/g, prodotta secondo le norme GMP: converte l'RNA del lievito in 5′-nucleotidi attivi per la produzione di estratti di lievito e condimenti salati.
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Catalasi
Polvere enzimatica di catalasi di grado alimentare 100.000 U/g — Fornitura all’ingrosso
US$143.99 Aggiungi al carrello Acquista oraCatalasi in polvere, 100.000 U/g, CAS 9001-05-2. Qualità alimentare per uso industriale. Fornitura all'ingrosso, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi di qualità alimentare
Idrolasi peptidica di soia solubile in acqua di qualità alimentare
US$130.99 Aggiungi al carrello Acquista oraIdrolasi peptidica di soia idrosolubile per l'industria alimentare: un enzima di processo utilizzato nell'idrolisi delle proteine di soia per ingredienti alimentari, bevande per la nutrizione sportiva, alimenti fermentati e formulazioni specializzate.
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Enzimi di qualità alimentare
Rifornimento di ingredienti alimentari Condimento Nutrizione Estratto di lievito di grado alimentare fortificato Enzima
US$148.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEstratto di lievito alimentare (CAS 8013-01-2), un concentrato solubile ottenuto dall'idrolisi del lievito di birra e di panificazione, utilizzato come condimento salato e base aromatica negli alimenti trasformati, spesso in combinazione con altri condimenti.
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Enzimi di qualità alimentare
Miglioratore della panificazione con fosfolipasi – Enzimi da forno
US$163.99 Aggiungi al carrello Acquista oraMiglioratore per pane a base di fosfolipasi per applicazioni in panificazione. Sostituisce gli emulsionanti chimici, rinforza il glutine e aumenta il volume del pane. Disponibile in grandi quantità.
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Enzimi di qualità alimentare
Enzima Tannasi CAS 9025-71-2
US$805.99 Aggiungi al carrello Acquista oraTannasi (tannino acil idrolasi) in polvere, CAS 9025-71-2, da un ceppo fungino: idrolizza i legami estere e depsidici dell'acido tannico in acido gallico e glucosio; utilizzata per la chiarificazione di tè e bevande, mangimi, cosmetici e cuoio.
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Enzimi di qualità alimentare
Polvere di enzima nucleasi CAS 60675-83-4
US$1,322.99 Aggiungi al carrello Acquista oraNucleasi (5′-fosfodiesterasi) in polvere da Penicillium citrinum (CAS 60675-83-4) che taglia l'RNA in nucleotidi 5′; utilizzata per produrre estratto di lievito ricco di nucleotidi e prodotti aromatizzanti salati.
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Enzimi di qualità alimentare
Enzima Destranasi Liquido Certificato Halal 20.000u/ml 9025-70-1
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraDestranasi liquida certificata Halal 20.000 u/ml CAS 9025-70-1 per la lavorazione di alimenti. Qualità affidabile. Fornitura all'ingrosso, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi di qualità alimentare
Enzima pectato liasi 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPectato liasi liquida, 600 U/g, da Aspergillus niger: una pectinasi che scompone la pectina esterificata per aumentare la resa del succo, fluidificare la polpa e la purea di frutta e liberare i composti target nell'estrazione vegetale.
