Enzymer af fødevarekvalitet
-
Enzymer til ølbrygningFødevarekvalitet beta-glucanase pulver beta glucanase 10 000U/G
US$89.99 Læg i kurv Køb nuBeta-glucanasepulver i fødevarekvalitet ved 10.000 U/g. Nedbryder beta-glucan til brygning, vinfremstilling, juiceklaring og foderstoffer.
-
Tilbud!
Enzymer af fødevarekvalitetNeutralt protease-enzym i fødevarekvalitet 50 000 U/g
Oprindelig pris var: US$117.77.US$105.99Nuværende pris er: US$105.99. Læg i kurv Køb nuFødevaregodkendt neutral protease 50.000 U/g CAS 9040-76-0. Alsidigt proteolytisk enzym til fødevareforarbejdning og proteinmodifikation. Fås i løs vægt.
-
Alkalisk protease
Fødevarekvalitet høj renhed ren enzym alkalisk protease
US$138.99 Læg i kurv Køb nuAlkalisk proteasepulver (CAS 9014-01-1), 50.000-1.600.000 U/g: hydrolyserer proteinet i soja-, bomuldsfrø- og rapsfrømel, til proteinhydrolysater i fødevareforarbejdning og til foderformulere.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Deaminase Nuclease 12.000 Gær Nucleic Acid High GMP Food Grade 5'-phosphodiesterase
US$79.99 Læg i kurv Køb nuFødevaregodkendt 5′-phosphodiesterase (nuklease), 12.000 U/g, fremstillet under GMP: omdanner gær-RNA til smagsaktive 5′-nukleotider til produktion af gærekstrakt og krydrede krydderier.
-
Katalase
Fødevaregodkendt katalaseenzympulver 100.000 U/g — Bulklevering
US$143.99 Læg i kurv Køb nuKatalaseenzympulver 100.000 U/g, CAS 9001-05-2. Fødevarekvalitet til industriel brug. Bulklevering, forsendelse over hele verden.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Vandopløselig sojabønnepeptidhydrolase i fødevarekvalitet
US$130.99 Læg i kurv Køb nuVandopløselig sojabønnepeptidhydrolase til fødevareproducenter: et forarbejdningsenzym, der anvendes i hydrolyse af sojaprotein til fødevareingredienser, sportsernæringsdrikke, fermenterede fødevarer og specialiserede formuleringer.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Levering af fødevareingredienser, krydderi, næringsberiget gærekstraktenzym i fødevarekvalitet
US$148.99 Læg i kurv Køb nuFødevaregodkendt gærekstrakt (CAS 8013-01-2), et opløseligt koncentrat fra hydrolyseret øl- og bagegær, der anvendes som et velsmagende krydderi og smagsbase i forarbejdede fødevarer, ofte kombineret med andre krydderier.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Fosfolipase som brødforbedringsmiddel – bagerienzymer
US$163.99 Læg i kurv Køb nuFosfolipase-brødforbedrer til bageribrug. Erstatter kemiske emulgatorer, styrker gluten og forbedrer brødvolumen. Fås i løs vægt.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Tannaseenzym CAS 9025-71-2
US$805.99 Læg i kurv Køb nuTannase (tanninacylhydrolase) pulver, CAS 9025-71-2, fra en svampestamme: hydrolyserer ester- og depsidebindingerne i garvesyre til gallussyre og glukose; til klaring af te og drikkevarer, foder, kosmetik og læder.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Nuklease-enzympulver CAS 60675-83-4
US$1,322.99 Læg i kurv Køb nuNuklease (5′-phosphodiesterase) pulver fra Penicillium citrinum (CAS 60675-83-4), der klipper RNA i 5′-nukleotider; bruges til at fremstille nukleotidrig gærekstrakt og salte smagsprodukter.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Halal-certificeret flydende dextranase-enzym 20.000u/ml 9025-70-1
US$79.99 Læg i kurv Køb nuHalal-certificeret dextranase-enzymvæske 20.000 u/ml CAS 9025-70-1 til fødevaregodkendt forarbejdning. Pålidelig kvalitet. Bulklevering, forsendelse globalt.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Pektatlyase-enzym 600 U/g CAS 9000-92-4
US$79.99 Læg i kurv Køb nuFlydende pektatlyase, 600 U/g, fra Aspergillus niger: en pektinase, der nedbryder esterificeret pektin for at øge juiceudbyttet, fortynde frugtmos og puré og frigøre målforbindelser i planteekstraktion.
