Enzymer af fødevarekvalitet
-
Enzymer til brødbagningNudelenzymblanding i fødevarekvalitet
US$99.99 Tilføj til kurvNudelenzymblanding af fødevarekvalitet til pasta- og nudelproduktion. Forbedrer dejens strækbarhed, tilberedningskvalitet og tekstur i asiatisk nudelproduktion.
-
Enzymer af fødevarekvalitetFødevaregodkendt sammensat enzym til forarbejdning af majs- og hvedestivelse
US$129.99 Tilføj til kurvHigh-performance food-grade compound enzyme for efficient corn & wheat starch processing. CAS: 9000-90-2. Bulk available, ships worldwide.
-
Enzymer til botanisk ekstraktionFødevarer Cellulase 100.000 U/g
US$123.99 Tilføj til kurvCellulaseenzympulver til fødevareekstraktion. Hydrolyserer cellulose for at frigive aktive forbindelser fra botaniske råmaterialer. CAS 9012-54-8.
-
CellulaseFødevaregodkendt cellulaseenzymvæske til smagsforbedring, produktion af oligosaccharider og planteekstraktion
US$114.99 Tilføj til kurvFlydende cellulaseenzym til smagsforbedring og oligosaccharidproduktion. Fødevaregodkendt formel til planteekstraktion og funktionel fødevareforarbejdning.
-
Enzymer af fødevarekvalitetSuperoxiddismutase i fødevarekvalitet – SOD
US$99.99 Tilføj til kurvFødevaregodkendt superoxiddismutase (SOD) enzym til antioxidante anvendelser. CAS 12650-88-3. Tilgængelig i bulk, forsendelse over hele verden.
-
Enzymer af fødevarekvalitetDeaminase Nuclease 12.000 Gær Nucleic Acid High GMP Food Grade 5'-phosphodiesterase
US$79.99 Tilføj til kurvDeaminase nuclease enzyme 12,000 GMP food grade for yeast nucleic acid applications. High purity 5′-phosphodiesterase. Bulk available, ships worldwide.
-
Enzymer af fødevarekvalitetTannaseenzym CAS 9025-71-2
US$805.99 Tilføj til kurvTannase-enzym (CAS 9025-71-2) til fødevaregodkendte anvendelser i drikkevare- og tanninforarbejdning. Høj renhed, tilgængelig i bulk, forsendelse over hele verden.
-
Enzymer af fødevarekvalitetFlavor Enzyme Aminopeptidase 50000u/g CAS 3458-28-4
US$109.99 Tilføj til kurvAromaenzymaminopeptidase 50.000 u/g (CAS 3458-28-4). Perfekt til at forbedre madsmag. Fødevarekvalitet, levering i bulk, forsendelse over hele verden.
-
Enzymer af fødevarekvalitetTannase-enzympulver >=300u/g CAS 9025-71-2
US$807.99 Tilføj til kurvTannase-enzympulver ?300u/g (CAS 9025-71-2). Højkvalitetsenzym til fødevaregodkendte anvendelser. Bulklevering, forsendelse over hele verden.
-
Enzymer af fødevarekvalitetGlycosider enzympulver Cas 9001-22-3
US$101.99 Tilføj til kurvGlykosidenzympulver (CAS 9001-22-3) til fødevaregodkendte anvendelser. Pålidelig hydrolyse. Bulklevering mulig, forsendelse globalt.
-
Enzymer af fødevarekvalitetPhospholipase-enzym CAS 9001-84-7
US$302.99 Tilføj til kurvFosfolipase-enzym (CAS 9001-84-7) til fødevaregodkendt forarbejdning. Effektiv lipidmodifikation. Kan bestilles i store mængder, sendes over hele verden.
-
Enzymer til ølbrygningLysozym Cas No.12650-88-3
US$602.99 Tilføj til kurvLysozym CAS 12650-88-3 til brygning og konservering af fødevarer. Naturligt antimikrobielt enzym, der kontrollerer mælkesyrebakterier i øl- og vinproduktion.