Élelmiszer-minőségű enzimek
-
Élelmiszer-minőségű enzimekHalal tanúsítvánnyal rendelkező lizofoszfolipáz enzimek 2900 u/g
US$222.99 Kosárba Vásároljon mostHalal-tanúsítvánnyal rendelkező lizofoszfolipáz por, 2900 u/g (CAS 9001-85-8), Aspergillus nigerből, amely széles hőmérséklet- és pH-tartományban hidrolizálja a lizofoszfolipideket; olajnyálkásodás elleni védelemben és élelmiszer-emulziók feldolgozásában használják.
-
Alfa-galaktozidáz enzimAlfa-galaktozidáz enzim CAS 9025-35-8
US$119.99 Kosárba Vásároljon mostAlfa-galaktozidáz enzim CAS 9025-35-8 élelmiszeripari minőségű oldatokhoz. Nagy teljesítményű ipari igényekhez. Nagy tételben szállít, világszerte.
-
Élelmiszer-minőségű enzimek
Foszfolipáz glükóz-oxidáz enzimek por: 10000 e/g CAS 9001-37-0
US$222.99 Kosárba Vásároljon mostGlükóz-oxidáz por, 10 000 u/g (CAS 9001-37-0), Aspergillus nigerből: a glükózt glükonsavvá és hidrogén-peroxiddá oxidálja; lisztfehérítéshez, sütéshez és glükonsav előállításához használják.
-
Alfa-amiláz
Halal tanúsítvánnyal rendelkező, hőstabil alfa-amiláz enzim 150 000 u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 Kosárba Vásároljon mostHalal-tanúsítvánnyal rendelkező folyékony, hőstabil alfa-amiláz, 150 000 u/ml, Bacillus licheniformisból (CAS 9000-92-4): 90–100 °C-on cseppfolyósítja a keményítőt keményítőcukor-, szirup- és sörfőzési folyamatokhoz.
-
Aminopeptidáz
Aminopeptidáz enzim 5000 u/g CAS 9031-94-1
US$169.99 Kosárba Vásároljon mostAminopeptidáz por, 5000 u/g (CAS 9031-94-1), Aspergillus oryzae-ből: egy exopeptidáz, amely eltávolítja az aminosavakat az N-terminálisról, hogy keserűbbé tegye a fehérjehidrolizátumokat; endopeptidázokkal együtt használják íz- és peptidgyártásban.
-
Élelmiszer-minőségű enzimek
Tésztajavító enzim – maltogén amiláz por 1000 000 e/g CAS 9000-92-4
US$441.99 Kosárba Vásároljon mostMaltogén amiláz por, 1 000 000 u/g, Bacillus licheniformisból (CAS 9000-92-4): egy álladásgátló tésztajavító, amely hosszabb ideig puhán tartja a kenyeret és a párolt kenyeret, valamint egy cukrosító enzim a maltózsziruphoz.
-
Élelmiszer-minőségű enzimek
Alfa-amiláz enzimpor 3000 u/g CAS 9000-90-2
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostAlacsony hőmérsékletű alfa-amiláz por, 3000 u/g, Bacillus subtilisből (CAS 9000-90-2), keményítő cseppfolyósításához gyümölcslében, glükózban, alkoholban, sörben, nátrium-glutamátban és párlatokban, valamint textil írtelenítéséhez.
-
Béta-amiláz
Béta-amiláz enzimpor 700 000 u/g CAS 9000-91-3
US$98.99 Kosárba Vásároljon mostNagy tisztaságú béta-amiláz enzimpor 700 000 u/g (CAS 9000-91-3). Ideális élelmiszeripari alkalmazásokhoz. Nagy kiszerelésben kapható, világszerte szállítunk.
-
Savas proteáz
Savas proteáz enzim folyadék 150 000 u/ml CAS 9025-49-4
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostFolyékony savas proteáz, 150 000 u/ml, Aspergillus nigerből (CAS 9025-49-4): pH 2,5–4,0 értéken hidrolizálja a fehérjét üzemanyag-etanol és alkohol erjesztéséhez, bőrpuhításhoz, gyapjúfestéshez, lé derítéséhez és takarmányozáshoz.
-
Élelmiszer-minőségű enzimek
Élelmiszeripari minőségű fitáz enzim por 100 000 U/g CAS 37288-11-2
US$99.00 Kosárba Vásároljon mostÉlelmiszeripari minőségű fitáz enzim por 100 000 U/g (CAS 37288-11-2). Fokozza a tápanyagok felszívódását. Nagy kiszerelésben kapható, világszerte szállítunk.
-
Élelmiszer-minőségű enzimek
Fehér Alcalase Protease Enzyme Powder CAS 9014-01-1
US$64.99 Kosárba Vásároljon mostBacillus licheniformisból származó alkaláz proteáz por (CAS 9014-01-1), optimális pH 10, állati és növényi fehérjék hidrolíziséhez, valamint mosószer-, bőr-, selyem- és takarmányfeldolgozáshoz.
-
Bromelain
Bromelain enzimpor tömege >=100 000 e/g CAS 37189-34-7
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostTömeges bromelain kivonat por, legalább 100 000 u/g (CAS 37189-34-7): egy tiol proteáz ananász szárából és gyümölcséből, amely fehérjéket hidrolizál peptidekké és aminosavakká, élelmiszer-, takarmány- és kozmetikai gyártók számára.
