食品级酶
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用于生产功能性低聚糖和甜味剂的酶制剂食品级葡萄糖转苷酶 100克
US$118.99 加入购物车 立即购买转葡萄糖苷酶（α-葡萄糖苷酶），100克包装：通过转糖基化作用形成α-1,6糖苷键，以淀粉糖为原料生产异麦芽低聚糖（IMO）和异麦芽糖；适用于功能性糖和糖浆生产商。
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食品级酶食品级复合酶制剂用于玉米与小麦淀粉加工
US$129.99 加入购物车 立即购买用于玉米和小麦淀粉湿磨的液态食品级复合酶：平衡的活性可降低浆料粘度，改善过滤，并实现更清洁、更一致的淀粉和面筋分离。
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食品级酶
核糖核酸酶 5′-磷酸二酯酶 12,000 酵母核糖核酸酶 食品级
US$308.99 加入购物车 立即购买核糖核酸酶（5′-磷酸二酯酶），12,000 U/g，来自青霉菌：将酵母 RNA 水解成 5′-核苷酸，主要是具有风味活性的 GMP，用于酵母提取物和调味品加工；与脱氨酶配合使用可获得 I+G 风味。
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食品级酶
中性蛋白酶 枯草芽孢杆菌蛋白酶 50,000 U/g 面粉特异性内切酶
US$99.99 加入购物车 立即购买中性蛋白酶粉，50,000 U/g，来自枯草芽孢杆菌 1398：一种金属蛋白酶（需要锌、钙或镁离子），可切割疏水性残基，用于食品加工、饲料、化妆品和面粉处理中的蛋白质水解。
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食品级酶
食品级果胶酶 30,000U/G 价格 果胶酶 淡黄色粉末 酶制剂 铝箔袋妥善保存可保存 2 年
US$147.99 加入购物车 立即购买果胶酶粉，30,000 U/g（CAS 9032-75-1），浅黄色，铝箔袋包装，保质期 2 年：可分解植物细胞壁中的果胶，澄清水果和蔬菜汁液，提高产量；也用于酿酒和饲料。
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纤维素酶
食品级粉末纤维素酶 10 000U/G
US$130.99 加入购物车 立即购买纤维素酶粉，10,000 U/g（CAS 9012-54-8），源自木霉属真菌：内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡聚糖酶，可将纤维素水解为纤维二糖和葡萄糖；用于果汁、植物提取和食品加工以及服装生物整理。
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乳制品用酶
食品级价格粉状乳糖酶 100 000ALU/G
US$376.99 加入购物车 立即购买乳糖酶粉，100,000 ALU/g（CAS 9031-11-2），可将乳糖水解为葡萄糖和半乳糖，提高甜度；适用于生产低乳糖乳制品的乳制品和食品生产商。
