البروتياز
التطبيقات
تُستخدم في عمليات التخمير والتقطير ومعالجة العصير للتحلل المائي للبروتين ومنع الضباب البارد وتحسين التصفية والترشيح الأسرع في البيرة وهريس الفاكهة والنبيذ. في تصنيع الأغذية، تدعم مساحيق إنزيم البروتياز المحايدة والقلوية إنتاج تحلل البروتين وتطوير النكهة وتحسين المحصول في أنظمة الصويا والألبان والبروتين النباتي. يحسن البروتياز في الأعلاف من درجة البروتياز من قابلية الهضم وتحويل الأعلاف في تركيبات الماشية وتربية الأحياء المائية. تُستخدم الدرجات الصناعية في عمليات خفق الجلود وإزالة الشعر، وإزالة بقع بروتين المنظفات، ومعالجة أوراق التبغ وعمليات مكافحة تلبيد الصوف حيث يقلل تكسير البروتين المتحكم فيه من وقت المعالجة والحمل الكيميائي.
Specifications & Industrial Use
وتشمل المنتجات البروتياز الحمضي (CAS 9025-49-4)، والبروتياز القلوي (CAS 9014-01-1)، والبروتياز المحايد (CAS 9040-76-0، 232-642-4) والبروتياز الداخلي ذي الصلة المشتق من أسبرجيلوس نيجر وعصيات العصيات الرقيقة وعصيات الأشنة عن طريق التخمير المغمور. وتغطي العروض القياسية أنشطة المسحوق من 100,000 وحدة/غرام إلى 400,000 وحدة/غرام والدرجات السائلة حتى 150,000 وحدة/ملتر، ويتم توفيرها كمستحضرات غذائية ومستحضرات علفية. تعد التنسيقات وأحجام العبوات مناسبة للتجارب التجريبية من خلال الإنتاج على نطاق واسع، مع تركيبات مستقرة مصممة للتحكم في الجرعات في بيئات المعالجة المستمرة أو على دفعات.
عرض 13–24 من أصل 45 نتيجةتم الفرز حسب الشهرة
-
إنزيمات صالحة للأكل
مسحوق إنزيم البروتياز ألكالاز الأبيض CAS 9014-01-1
US$64.99 إضافة إلى السلةمسحوق ألكالاز، بروتياز قلوي، رقم CAS 9014-01-1. إنزيم سوبتيليزين ممتاز لتحليل البروتينات وتطبيقات المنظفات. متوفر بكميات كبيرة.
-
البروتياز المحايد
إنزيم البروتياز المحايد لمنتجات التقطير
US$59.99 إضافة إلى السلةبروتياز محايد (CAS 9040-76-0) لإنتاج المشروبات الروحية المقطرة. يقلل من العكارة ويحسن صفاء الويسكي والفودكا. متوفر بكميات كبيرة.
-
البروتياز المحايد
البروتياز المحايد لتخمير البيرة
US$79.99 إضافة إلى السلةإنزيم بروتياز محايد لتخمير البيرة. يمنع تعكر البرودة، ويحسن من ثبات الرغوة واستقرار البروتين. رقم CAS: 9040-76-0. متوفر للشحن الدولي.
-
إنزيمات تخمير البيرة
Chill-haze Prevention In Brewing – Protease Enzyme CAS 232-642-4
US$689.99 إضافة إلى السلةإنزيم البروتياز CAS 232-642-4 لمنع تعكّر البيرة أثناء التبريد. يُصفّي البيرة دون التأثير على نكهتها أو رغوتها. متوفر للشحن الدولي.
-
البروتياز
مزيج إنزيم بروتياز من الأسمدة القابلة للذوبان في الماء من الأحماض الأمينية
US$117.99 إضافة إلى السلةمزيج من إنزيمات البروتياز لإنتاج أسمدة قابلة للذوبان في الماء تحتوي على الأحماض الأمينية. يحول مخلفات البروتين إلى مغذيات يسهل امتصاصها من قبل النبات. متوفر بكميات كبيرة.
-
البروتياز القلوي
بروتياز قلوي من الدرجة الغذائية لوجبة فول الصويا المخمرة
US$116.99 إضافة إلى السلةإنزيم البروتياز القلوي المستخدم في علف الحيوانات لإنتاج وجبة فول الصويا المخمرة. يعزز تحلل البروتين وتوافر الأحماض الأمينية في معالجة علف الحيوانات.
-
البروتياز القلوي
بروتياز قلوي صالح للاستخدام الغذائي
US$112.99 إضافة إلى السلةإنزيم بروتياز قلوي عالي الجودة لتحليل البروتينات في صناعة الأغذية. رقم CAS: 9014-01-1. متوفر بكميات كبيرة، والشحن متاح لجميع أنحاء العالم.
-
حمض البروتياز
بروتياز حمضي – درجة غذائية
US$94.99 إضافة إلى السلةإنزيم بروتياز حمضي صالح للاستهلاك البشري، يُستخدم في دباغة الجلود وتحليل البروتينات. إنزيم متعدد الأغراض يُستخدم في معالجة الجلود، وتخمير صلصة الصويا، وتطبيقات الأعلاف.
-
البروتياز
بروتياز الصوف - إنزيم مضاد للتلبيد ومضاد للتلبيد لتشطيب الصوف
US$121.99 إضافة إلى السلةإنزيم بروتياز الصوف لمعالجة المنسوجات ومنع تلبدها وتكوّن الوبر. بديل صديق للبيئة لمعالجة الكلور. متوفر بكميات كبيرة.
-
البروتياز
بروتيز النكهة الغذائية من الدرجة الغذائية - إنزيم تحلل البروتين النباتي لإزالة المرارة وتحسين النكهة
US$134.99 إضافة إلى السلةبروتياز نكهة صالح للاستهلاك البشري لتحليل البروتينات النباتية. يزيل المرارة ويعزز نكهة أومامي في إنتاج البروتينات النباتية المهدرجة والتوابل.
-
حمض البروتياز
إنزيم البروتياز الحمضي لتخمير الإيثانول بشكل فعال
US$79.99 إضافة إلى السلةبروتياز حمضي لتخمير الإيثانول. يعزز تغذية الخميرة عن طريق تحليل بروتينات الحبوب. يحسن إنتاج الكحول. متوفر للشحن الدولي.
-
البروتياز القلوي
إنزيم منظف البروتياز القلوي - إنزيم مزيل البقع البروتينية
US$74.99 إضافة إلى السلةبروتياز قلوي لتركيبات المنظفات CAS 9014-01-1. مزيل قوي لبقع البروتين في الغسيل والتنظيف الصناعي. متوفر بكميات كبيرة.











