Ένζυμα για την παραγωγή λειτουργικών ολιγοσακχαριτών και γλυκαντικών ουσιών

Ινουλινάση τροφίμων (CAS 9025-67-6) για την παραγωγή φρουκτοολιγοσακχαριτών. Ιδανική για την παρασκευή γλυκαντικών. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.