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パン作りのための酵素低温洗濯用の酵素界面活性剤。汚れを効果的に除去し、エネルギー消費を削減します。
US$130.99 カートに追加 今すぐ購入グルコースオキシダーゼおよびホスホリパーゼ粉末、10,000 U/g（CAS 9001-37-0）、パン職人向け：グルコースオキシダーゼはグルテンネットワークを強化し、ホスホリパーゼは乳化剤のような生地の耐性とクラム構造を与えます。.
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