Zuur Protease
Toepassingen
Zure protease-enzymen worden veel gebruikt bij de fermentatie van sojasaus, azijn en alcoholische dranken om de eiwithydrolyse te versnellen, vrije aminostikstof (FAN) te verhogen en de smaakontwikkeling te verbeteren. Bij brouwen, wijn en ethanolproductie ondersteunen ze de voeding van gist, verbeteren ze de fermentatie-efficiëntie en dragen ze bij aan een hogere opbrengst en kortere cyclustijden. Bij de verwerking van vruchtensap, waaronder appel- en druivenpuree, helpen ze bij de eiwitafbraak om de klaring en filtratie te verbeteren. Industriële kwaliteiten worden toegepast bij het beitsen en verzuren van leer, het behandelen van tabaksbladeren en het verwijderen van eiwitten in gespecialiseerde reinigingsprocessen.
Specificaties & Industrieel gebruik
De primaire CAS-nummers zijn 9025-49-4 en 9040-76-0 en hebben betrekking op zure protease (asparaginezuurprotease) preparaten afkomstig van Aspergillus. De beschikbare activiteiten variëren van 50.000-1.000.000 U/g in poedervorm en 100.000-150.000 U/ml in vloeibare vorm, geproduceerd via fermentatie onder water en downstream-zuivering. De producten worden aangeboden in voedselkwaliteit en industriële kwaliteiten, geschikt voor pilotproeven tot productie op grote schaal met standaard bulkverpakkingsopties.
Toont alle 10 resultatenGesorteerd op populariteit
-
Zuur Protease
Zuur protease 100.000 Proteïnehydrolase Aspergillus niger Protease van voedingskwaliteit
$101.10Oorspronkelijke prijs was: $101.10.$90.99Huidige prijs is: $90.99. Aankoop -
Zuur Protease
Leerlooi-enzymen: zuurprotease-enzym CAS 9040-76-0
$115.00Oorspronkelijke prijs was: $115.00.$103.99Huidige prijs is: $103.99. Aankoop -
Zuur Protease
Zuur protease - voedselkwaliteit
$105.55Oorspronkelijke prijs was: $105.55.$94.99Huidige prijs is: $94.99. Aankoop -
Zuur Protease
Zuurprotease-enzym voor effectieve ethanolfermentatie
$88.00Oorspronkelijke prijs was: $88.00.$79.99Huidige prijs is: $79.99. Aankoop -
Zuur Protease
Zuur protease voor het afbreken van eiwitten op tabaksbladeren
$88.00Oorspronkelijke prijs was: $88.00.$79.99Huidige prijs is: $79.99. Aankoop -
Zuur Protease
Zuur Protease Enzym Poeder Voor Proteïne Reiniging CAS 9025-49-4
$200.00Oorspronkelijke prijs was: $200.00.$179.99Huidige prijs is: $179.99. Aankoop -
Zuur Protease
Zuur Protease Poeder 100000u/g Zuur Protease Enzym Poeder CAS 9025-49-4 Geel Bruin Poeder Enzym Preparaten
$108.00Oorspronkelijke prijs was: $108.00.$97.99Huidige prijs is: $97.99. Aankoop -
Zuur Protease
Zuur Protease Enzym Vloeistof 150.000u/ml CAS 9025-49-4
$88.00Oorspronkelijke prijs was: $88.00.$79.99Huidige prijs is: $79.99. Aankoop -
Zuur Protease
Acid Protease (Food Grade, 100.000 U/g) - Gespecialiseerd enzym voor sojasaus- en azijnfermentatie
$125.55Oorspronkelijke prijs was: $125.55.$112.99Huidige prijs is: $112.99. Aankoop -
Zuur Protease
CAS 9025-49-4 Hoogzuiver Aspergilluszuurprotease-enzym
$176.00Oorspronkelijke prijs was: $176.00.$158.99Huidige prijs is: $158.99. Aankoop









