Enzyme dùng trong sản xuất bia
-
Enzyme dùng trong sản xuất biaBột Beta-Glucanase cấp thực phẩm Beta Glucanase 10 000U/G
US$89.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayBột beta-glucanase dùng trong thực phẩm với hoạt tính 10.000 U/g. Phân giải beta-glucan dùng trong sản xuất bia, rượu vang, làm trong nước ép trái cây và thức ăn chăn nuôi.
-
Enzyme dùng trong sản xuất biaEnzym tách nhánh cho ngành công nghiệp sản xuất bia
US$79.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayEnzyme khử nhánh dạng lỏng (PL-01L, pullulanase) từ Bacillus licheniformis dùng cho sản xuất bia: thủy phân các liên kết alpha-1,6 trong tinh bột phân nhánh ở độ pH thấp cùng với glucoamylase và alpha-amylase nấm để tạo ra dịch chiết có thể lên men.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Enzyme Glucoamylase dạng lỏng hoạt tính mạnh chuyển hóa toàn bộ tinh bột thành đường trong dịch nha và dịch nấu
US$79.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayGlucoamylase dạng lỏng mạnh mẽ giúp chuyển hóa hoàn toàn tinh bột thành đường. Đạt được độ giảm đường tối đa trong quá trình sản xuất bia và rượu mạnh. Vận chuyển toàn cầu.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Enzyme Pullulanase cho sản xuất bia
US$79.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayPullulanase dạng lỏng (Pul2) từ Bacillus licheniformis dành cho các nhà sản xuất bia: một loại enzyme khử nhánh cắt các liên kết alpha-1,6 trong tinh bột ở độ pH thấp, hoạt động cùng với glucoamylase để tăng lượng đường có thể lên men và độ suy giảm của bia.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Protease trung tính cho sản xuất bia
US$79.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayEnzyme protease trung tính dùng trong sản xuất bia. Ngăn ngừa hiện tượng vẩn đục do lạnh, cải thiện khả năng giữ bọt và độ ổn định protein. CAS 9040-76-0. Vận chuyển toàn cầu.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Enzyme Alpha Amylase chịu được nhiệt độ cao dành cho người nấu bia
US$59.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayAlpha-amylase dạng lỏng chịu nhiệt (AA-01L), 70.000 u/g, từ Bacillus licheniformis dành cho nhà máy bia: làm hóa lỏng tinh bột trong quá trình nghiền mạch nha ở 85–100 °C, là lựa chọn lý tưởng cho quá trình nấu phụ trợ và nghiền mạch nha ở nhiệt độ cao.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Enzyme Glucoamylase dùng cho sản xuất bia tại nhà và nhà máy bia thương mại
US$79.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayGlucoamylase dạng lỏng (GA-01L), 150.000 u/g, chiết xuất từ Aspergillus niger, dùng cho người làm bia tại nhà và các nhà máy bia: chuyển hóa dextrin thành glucose để sản xuất bia và rượu mạnh đã lên men hoàn toàn và khô; cũng được sử dụng trong sản xuất rượu, đường và axit hữu cơ.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Alpha-acetolactate Decarboxylase cho ngành công nghiệp sản xuất bia
US$540.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayAlpha-acetolactate decarboxylase dạng lỏng (ALDC, CAS 4081-35-0) từ Bacillus subtilis chuyển đổi alpha-acetolactate trực tiếp thành acetoin, do đó diacetyl không bao giờ hình thành và thời gian ủ bia được rút ngắn.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Phòng ngừa hiện tượng đục lạnh trong sản xuất bia – Enzyme Protease CAS 232-642-4
US$689.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayDung dịch protease đặc hiệu proline từ Aspergillus niger (CAS 9040-76-0) ngăn ngừa hiện tượng vẩn đục do lạnh trong bia và đồ uống bằng cách cắt đứt các liên kết peptide proline liên kết protein gây vẩn đục với polyphenol, đồng thời giữ nguyên các chức năng protein khác.
-
Enzyme dùng trong sản xuất bia
Lysozyme Cas số 12650-88-3
US$602.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayBột lysozyme (CAS 12650-88-3) dùng cho các nhà sản xuất bia, rượu vang và rượu táo: nó phá vỡ thành tế bào của vi khuẩn axit lactic, do đó được sử dụng để kiểm soát các vi sinh vật gây hư hỏng trong quá trình lên men và bảo quản.
