Produktbeschreibung

Effekte verwenden

β-Glucanase ist die Gesamtbezeichnung mehrerer Enzyme, die β-Glucan katalysieren und hydrolysieren können. β-Glucan kommt in Pflanzen in Kombination mit verschiedenen komplexen Molekülpolymeren vor, beispielsweise mit Stärke, Pektin, Xylan, Zellulose, Protein, Lipid usw. Daher kann β-Glucanase β-Glucan nur zur Verwendung hydrolysieren, aber die effektivere Methode zur Hydrolyse von Zellulose ist die gemischte Verwendung mit anderen verwandten Enzymen, wodurch die Verwendungskosten gesenkt werden.

Einführung

Anwendung

• Futtermittelindustrie: Wird als Futterzusatz in Futtermischungsenzymen verwendet, verbessert die Futterverdaulichkeit, fördert die Verdauung und Aufnahme von Proteinen durch die Tiere, verbessert die Fütterungswirkung, verbessert die Gewichtszunahme, Milchproduktion und Eierproduktion des Viehs deutlich und verbessert die Krankheitsresistenz und die Fähigkeit, sich an die Umwelt anzupassen. Verwenden Sie die empfohlene Menge von 0,02–0,1 kg/t (Enzymaktivität 20.000 Einheiten).
• Bierherstellung: Kann die Viskosität der Würze verringern, die Filtration beschleunigen, die Malzauflösung verbessern und die sensorischen Bierindikatoren verbessern. Anwendung: Zu Beginn der Verzuckerung wird empfohlen, eine Menge von 0,005–0,25 l/t Malz hinzuzufügen (Enzymaktivität 20.000 Einheiten).
• Saccharoseindustrie: Bei mikrobieller Infektion und erhöhter Zuckerviskosität treten Filtrationsschwierigkeiten auf, die Verwendung erschwert die Kristallisation. Als Ausgangspunkt wird eine zugesetzte Testmenge von 0,05 l/t Trockenbasis empfohlen (Enzymaktivität in Einheiten von 20.000 Einheiten). Dieses Produkt wird normalerweise in Verbindung mit anderen Xylanasen und anderen Enzymen verwendet.