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Enzimas para el procesamiento de jugos de frutasPectinasa de grado alimenticio para el despulpado de frutas
US$116.99 Agregar al carrito Comprar ahoraPectinasa de grado alimenticio para el despulpado y maceración de frutas: acelera la descomposición de la pectina en las paredes celulares de la fruta durante el despulpado para obtener un mayor rendimiento de jugo y una mejor fluidez, adecuada para frutas con alto contenido de pectina como las manzanas.
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Beta-glucanasaβ-glucanasa de grado alimenticio para la extracción vegetal
US$118.99 Agregar al carrito Comprar ahoraBetaglucanasa de grado alimenticio para extracción vegetal: hidroliza los betaglucanos en las paredes celulares de raíces, rizomas y cortezas para liberar compuestos intracelulares; se utiliza en la extracción de isoflavonas y saponinas, y para diluir extractos viscosos.
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Enzimas para la industria textil
Enzima de descrude a baja temperatura de grado industrial para el pretratamiento de textiles
US$104.99 Agregar al carrito Comprar ahoraEnzima de desengrasado a baja temperatura para el pretratamiento de textiles: un complejo líquido de pectina-liasa que elimina la pectina y otras impurezas no celulósicas del algodón y las fibras vegetales, mejorando la humectabilidad, el tacto y el teñido con menos álcali.
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Enzimas para pulpa y papel
Xilanasa alcalina industrial para el procesamiento de pulpa y papel
US$128.99 Agregar al carrito Comprar ahoraXilanasa alcalina industrial (1,4-beta-D-xilanasa) para la industria de la pulpa y el papel: hidroliza el xilano y el arabinoxilano en la fibra lignocelulósica sin degradar la celulosa, lo que facilita el blanqueo biológico y reduce la demanda de blanqueadores químicos.
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tabaco
Proteasa Compuesta de Grado Alimenticio para Tabaco
US$119.99 Agregar al carrito Comprar ahoraProteasa compuesta de grado alimenticio para el procesamiento del tabaco: varias enzimas proteolíticas que hidrolizan la proteína de la hoja de tabaco en pequeños péptidos y aminoácidos libres en condiciones suaves, ajustando la composición química de la hoja y la calidad sensorial.
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Enzimas de extracción botánica
Pectinasa de grado alimenticio para la extracción vegetal en el procesamiento de la caña de azúcar
US$109.99 Agregar al carrito Comprar ahoraEnzima pectinasa de grado alimenticio para la extracción de caña de azúcar y plantas. Degrada las barreras de pectina para aumentar la eficiencia de la extracción. CAS 9032-75-1.
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Enzimas para detergentes
Polvo de enzima mananasa para aplicaciones en detergentes
US$121.99 Agregar al carrito Comprar ahoraPolvo de mananasa para formuladores de detergentes: hidroliza los espesantes a base de manano y los residuos de alimentos (suciedad tipo goma guar y goma de algarrobo) en los tejidos, transformándolos en azúcares solubles y mejorando la eliminación de manchas en productos para lavar ropa y vajilla.
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Enzimas del suelo y los cultivos
Preparación de enzimas bioorgánicas de grado industrial
US$98.99 Agregar al carrito Comprar ahoraEnzima bioorgánica de grado industrial para mejorar suelos y cultivos. Ideal para aplicaciones agrícolas. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas para el procesamiento de jugos de frutas
Pectinasa de grado alimenticio para el pretratamiento del vino y el vino de frutas
US$108.99 Agregar al carrito Comprar ahoraPectinasa de grado alimenticio para el pretratamiento de vinos y vinos de frutas: se utiliza en el mosto de uva antes de la fermentación, en la clarificación de zumos y vinos, y en zumos parcialmente fermentados para vinos dulces, mejorando el rendimiento, la claridad y la velocidad de procesamiento.
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Alfa-amilasa
Amilasa Alimentaria para Fermentación de Sake
US$132.99 Agregar al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa de grado alimenticio para vino de arroz, vino amarillo y aguardiente de grano: hidroliza el almidón gelatinizado en dextrinas y azúcares fermentables para una licuefacción controlada, una fermentación uniforme y un mayor rendimiento.
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Enzimas de extracción botánica
Pectinasa de grado alimenticio para la extracción vegetal
US$119.99 Agregar al carrito Comprar ahoraEnzima pectinasa de grado alimenticio para la extracción de compuestos vegetales. Descompone la pectina de las paredes celulares para una liberación eficiente de los compuestos bioactivos. CAS 9032-75-1.
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Asparaginasa
Asparaginasa de grado alimenticio, 100 g
US$139.99 Agregar al carrito Comprar ahoraAsparaginasa de grado alimenticio 100 g (CAS 9001-37-0). Ideal para la reducción de acrilamida en el procesamiento de alimentos. Disponible a granel, envíos internacionales, calidad alimentaria.
