Todas las enzimas
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Enzimas para la elaboración de panComplejo enzimático de galletas
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraComplejo enzimático para la elaboración de galletas. Reduce la tenacidad de la masa y mejora la dispersión, la textura y la vida útil de los productos horneados.
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Enzimas para la elaboración de panMezcla de enzimas para panadería Softness
$98.99 Añadir al carrito Comprar ahoraMezcla de enzimas para la elaboración de pan y pasteles. Fórmula enzimática que previene el envejecimiento y prolonga la suavidad y frescura de la miga durante toda su vida útil.
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Enzimas para la elaboración de pan
Mezcla de enzimas para hornear de grado alimenticio para la producción de panko y pan rallado
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraMezcla enzimática compuesta para la elaboración de panko y pan rallado. Optimiza la expansión de la masa y la estructura de la miga para obtener un pan rallado ligero y crujiente.
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Rhamnosidasa
Enzima ramnosidasa de grado alimentario: eliminación del amargor de los cítricos e hidrólisis de la naringina
$288.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima ramnosidasa de grado alimenticio para la eliminación del amargor de los cítricos y la hidrólisis de la naringina. Ideal para aplicaciones alimentarias. CAS 9000-90-2. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Proteasa
Proteasa de Grado Alimenticio para Hidrolisis de Huevo
$107.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa de grado alimenticio optimizada para la hidrólisis de proteínas de huevo líquidas. Mejora la digestibilidad y las propiedades funcionales. Envíos a todo el mundo.
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Enzimas para la alimentación animal
Complejo enzimático para piensos para mascotas: para gatos y perros
$98.99 Añadir al carrito Comprar ahoraComplejo enzimático para piensos de mascotas, tanto para gatos como para perros. Aditivo enzimático digestivo con proteasa, amilasa y lipasa para favorecer la absorción de nutrientes en la alimentación de mascotas.
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Proteasa alcalina
Proteasa alcalina de grado alimentario
$112.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima proteasa alcalina de alta calidad para la hidrólisis de proteínas en el procesamiento de alimentos. CAS 9014-01-1. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas para el procesamiento del café
Enzima desmucilajante de granos de café
$139.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima desmucilaginosa para granos de café, ideal para un procesamiento eficiente. Calidad alimentaria. CAS 9000-90-2. Disponible a granel. Envíos internacionales.
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Pectinasa
Pectinasa de grado alimentario para la producción de vino blanco
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima pectinasa de grado alimenticio para la producción de vino blanco. Mejora el rendimiento de prensado, la claridad del mosto y la liberación de aromas durante la vinificación del vino blanco.
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Enzimas para pulpa y papel
Hemicelulasa de grado alimentario - Líquida
$129.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima hemicelulasa líquida de grado alimenticio. Degrada la hemicelulosa de las paredes celulares vegetales para mejorar la extracción, el procesamiento de zumos y las aplicaciones alimentarias.
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Enzimas para la alimentación animal
Feed Compound Enzyme - Aditivo enzimático para conejos
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAditivo enzimático compuesto para piensos, formulado para la nutrición de conejos. Mezcla multienzimática con celulasa y xilanasa para mejorar la digestión de la fibra en el pienso para conejos.
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Lisozima
Lisozima - Aditivo alimentario para aves y cerdos
$121.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAditivo de lisozima de grado alimenticio para aves de corral y cerdos. Enzima antimicrobiana natural que favorece la salud intestinal y sustituye a los promotores de crecimiento antibióticos en el ganado.
