Todas las enzimas
Todos los 380 productos
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Enzimas de sojaEnzima proteolítica vegetal Harina de gluten de trigo Enzima especial para hidrólisis de maíz y arroz
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima proteolítica vegetal para la hidrólisis de gluten de trigo, maíz y arroz. Ideal para aplicaciones enzimáticas en soja. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas para el procesamiento de jugos de frutasLisozima Aditivo para conservación de alimentos, frutas y verduras de grado alimenticio 20000 U/mg Extracto de clara de huevo Vitality – 200 g
$523.99 Añadir al carrito Comprar ahoraLisozima 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) para la conservación de frutas y verduras. Extracto de clara de huevo de alta calidad. Apto para uso alimentario, disponible a granel, envíos internacionales.
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Enzimas para la elaboración de pan
Aditivo alimentario para harina de repostería de grado alimenticio de 100 000 U/g Alfa amilasa de baja temperatura
$107.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa fúngica de grado alimenticio, 100 000 U/g, para panadería. Mejorador de masa a base de amilasa para bajas temperaturas que potencia la fermentación y retrasa el endurecimiento del pan.
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Beta-glucanasa
Enzima de grado alimenticio desintegrante de fibra vegetal β-glucanasa 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima betaglucanasa de grado alimenticio a 5000 U/g. Descompone los betaglucanos de la fibra vegetal para aplicaciones de procesamiento y extracción de alimentos.
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Alfa-amilasa
Polvo de α-amilasa resistente a altas temperaturas 100 000 U/g Hidrólisis de almidón para la industria alimentaria Enzimas biológicas
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa termoestable en polvo, 100 000 U/g, para hidrólisis de almidón a alta temperatura. Apta para uso alimentario en la elaboración de cerveza y jarabes. Suministro a granel.
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Enzimas para la alimentación animal
Procesamiento de oligosacáridos de manosa de hemicelulosa y adición de mananasa a la alimentación
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima mananasa de grado alimenticio para el procesamiento de hemicelulosa. Reduce la viscosidad del contenido digestivo y genera oligosacáridos de manosa como prebióticos en la alimentación animal.
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Desaminasa
Extracto de levadura desaminasa 20 000 U/g, condimento, bioenzima de calidad alimentaria
$308.99 Añadir al carrito Comprar ahoraDeaminasa 20 000 U/g para condimentos de extracto de levadura. Bioenzima de alta pureza para aplicaciones alimentarias. Apta para uso alimentario, disponible a granel, envíos internacionales.
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Glucoamilasa
Glucoamilasa 200.000 U/g Enzima de sacarificación de fermentación de almidón
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraGlucoamilasa de alta actividad (200 000 U/g) para la sacarificación del almidón. Máxima conversión de azúcares para la fermentación y la producción de jarabes. Envíos a todo el mundo.
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Papaína
Papaína 1,5 millones de U/g de alta actividad enzimática para la hidrólisis de proteínas vegetales de calidad alimentaria
$319.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína 1,5 MU/g (CAS 9001-73-4) para la hidrólisis de proteínas vegetales. Alta actividad enzimática, apta para uso alimentario. Disponible a granel, envíos internacionales.
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Enzimas para el procesamiento de carne
Proteasa de colágeno Procesamiento de piel de pescado Piel de vaca Enzima biológica Hidrólisis del colágeno
$129.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa de colágeno (CAS 9014-01-1) para el procesamiento de piel de pescado y cuero de vaca. Enzima eficiente para la hidrólisis del colágeno. Apta para uso alimentario, disponible a granel, envíos internacionales.
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Enzima TG
Enzima TG de calidad alimentaria L-glutamina transaminasa
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima TG de grado alimenticio para aplicaciones de L-glutamina transaminasa. Confiable y eficiente. Suministro a granel disponible, envíos a todo el mundo.
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Bromelina
Polvo de enzima de bromelina 100 000 U/g Preparación de enzima biológica de grado alimenticio de enzima de piña
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraBromelina en polvo 100 000 U/g (CAS 37189-34-7) procedente de piña. Enzima biológica de alta calidad. Apta para consumo humano, disponible a granel, envíos internacionales.
