Всички ензими
Всички 382 продукта
-
Третиране на отпадъци и опазване на околната средаСпециални микробни бактерии, използвани за третиране на твърди отпадъци
US$276.99 Добави в количката Купи сегаEnzymesbio-011 микробна култура за третиране на твърди отпадъци: селектирани микроорганизми, които разграждат органичната материя в промишлени, битови и селскостопански отпадъци, намалявайки обема и миризмата и потискайки патогените в депата.
-
Хранителни ензимиРибонуклеаза 5'-фосфодиестераза 12 000, дрождева рибонуклеаза, хранителен клас
US$308.99 Добави в количката Купи сегаРибонуклеаза (5′-фосфодиестераза), 12 000 U/g, от Penicillium: хидролизира дрождева РНК до 5′-нуклеотиди, главно ароматно активен GMP, за обработка на дрождев екстракт и подправки; комбинира се с деаминаза за I+G вкус.
-
Ензими за преработка на соя
Растителен протеолитичен ензим Пшеничен глутен Брашно Специален ензим за хидролиза на царевица и ориз
US$80.99 Добави в количката Купи сегаСложна растителна протеинова хидролаза за пшеничен глутен, царевичен и оризов протеин: ендопептидаза, екзопептидаза и ароматизиращ ензим, които осигуряват балансиран аминокиселинен профил и чист вкус за производството на хидролизиран растителен протеин.
-
Ензими за преработка на плодови сокове
Лизозим, хранителен клас – добавка за консервиране на плодове и зеленчуци, активност 20000 U/mg, екстракт от яйчен белтък – 200g
US$523.99 Добави в количката Купи сегаЛизозим от яйчен белтък (E1105), 20 000 U/mg, опаковка от 200 g: хидролизира пептидогликана на бактериалните клетъчни стени; използва се като естествен консервант в производството на сирене, избистрянето на вино и опаковането на пресни продукти.
-
Ензими за печене на хляб
Нискотемпературна алфа-амилаза, хранителен клас, 100 000 U/g – хранителна добавка за брашно за печене
US$107.99 Добави в количката Купи сегаХранителна гъбична алфа амилаза 100 000 U/g за печене. Нискотемпературна амилаза, подобрител на тестото, която засилва ферментацията и забавя стареенето на хляба.
-
Бета-глюканаза
β-глюканаза Ензим за разграждане на растителни фибри, хранителен клас 5000 U/g CAS:9025-70-1
US$59.99 Добави в количката Купи сегаБета-глюканаза на прах, 5000 U/g (CAS 9025-70-1), от Aspergillus niger: разрязва 1,3-1,4 връзките на зърнения бета-глюкан в ендосперма на пшеница и ечемик до къси олигозахариди и глюкоза; за варене на бира, филтриране на бира и фураж.
-
Алфа-амилаза
Устойчива на висока температура α-амилаза на прах 100 000 U/g Пивоварно нишесте Хидролиза Хранителна промишленост Биологични ензими
US$79.99 Добави в количката Купи сегаТермостабилен алфа-амилазен прах 100 000 U/g за високотемпературна хидролиза на нишесте. Хранителен клас за пивоварство и производство на сироп. Доставка на едро.
-
Ензими за храна за животни
Мананаза Фуражна добавка Хемицелулоза Преработка на манозни олигозахариди
US$79.99 Добави в количката Купи сегаМананазен комплекс на прах за фуражи и преработка на манан-олигозахариди (MOS): хидролизира бета-1,4-манозидни връзки и носи странични активности като амилаза, ксиланаза, целулаза, протеаза и пектиназа; използва се също в преработката на захар.
-
Деаминаза
Деаминаза 20 000 U/g екстракт от дрожди подправка хранителен биоензим
US$308.99 Добави в количката Купи сегаДеаминаза, 20 000 U/g, за подправка на екстракт от мая: превръща безвкусния 5′-AMP в 5′-IMP, след като рибонуклеазата е освободила 5′-нуклеотидите, придавайки висок I+G пикантен вкус при производството на екстракт от мая.
-
Глюкоамилаза
Глюкоамилаза 200 000 U/g Нишесте Захарификация Ферментация Захарификация Ензим
US$79.99 Добави в количката Купи сегаГлюкоамилаза (гликозилаза), 200 000 U/g, от Aspergillus niger: екзо-действаща нишестена хидролаза, която отрязва глюкозата от нередуциращия край на нишестето и декстрина за захарификация в пивоварството, производството на нишестена захар, мононатриев глутамат и лимонена киселина.
-
Папаин
Папаин 1,5 милиона U/g Висока ензимна активност за хидролиза на растителни протеини Хранителен клас
US$319.99 Добави в количката Купи сегаПапаин, 1 500 000 U/g, за хидролиза на растителни протеини: топлоустойчива сулфхидрилна протеаза от неузряла папая, която разгражда растителните протеини на пептиди и аминокиселини за производство на хидролизат и хранителни съставки.
-
Ензими за обработка на месо
Колаген протеаза Рибешка кожа Телешка кожа Обработка Биологичен ензим Хидролиза на колаген
US$129.99 Добави в количката Купи сегаКолагенова протеаза (CAS 9014-01-1) за обработка на рибена и телешка кожа. Ефективен ензим за хидролиза на колаген. Хранителен клас, наличен в насипно състояние, доставка по целия свят.
