Όλα τα ένζυμα
Όλα τα 380 προϊόντα
-
Ένζυμα ΣόγιαςΦυτικό πρωτεολυτικό ένζυμο Αλεύρι γλουτένης σίτου Ειδικό ένζυμο για υδρόλυση καλαμποκιού και ρυζιού
$80.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΦυτικό πρωτεολυτικό ένζυμο για υδρόλυση γλουτένης σίτου, καλαμποκιού και ρυζιού. Ιδανικό για εφαρμογές ενζύμων σόγιας. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα Επεξεργασίας Χυμών ΦρούτωνΠρόσθετο για συντήρηση φρούτων και λαχανικών τροφίμων Lysozyme Grade Food 20000 U/mg Εκχύλισμα ασπράδι αυγού Vitality – 200 g
$523.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΛυσοζύμη 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) για τη συντήρηση φρούτων και λαχανικών. Εκχύλισμα ασπραδιού αυγού υψηλής ποιότητας. Κατάλληλο για τρόφιμα, διαθέσιμο σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιού
Βαθμός τροφίμων 100.000 U/g αλεύρι ψησίματος Πρόσθετο τροφίμων Άλφα αμυλάση χαμηλής θερμοκρασίας
$107.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΜυκητιακή άλφα αμυλάση κατάλληλη για τρόφιμα 100.000 U/g για ψήσιμο. Βελτιωτικό ζύμης αμυλάσης χαμηλής θερμοκρασίας που ενισχύει τη ζύμωση και καθυστερεί το μπαγιάτισμα του ψωμιού.
-
Βήτα-γλυκανάση
Β-γλυκανάση φυτικών ινών Breaker Food Grade Enzyme 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο βήτα-γλυκανάσης ποιότητας τροφίμων στις 5.000 U/g. Διασπά τις βήτα-γλυκάνες των φυτικών ινών για εφαρμογές επεξεργασίας και εκχύλισης τροφίμων.
-
Άλφα-αμυλάση
Ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες σκόνη α-αμυλάσης 100.000 U/g Βιολογικά Ένζυμα Υδρόλυσης Αμύλου Ζυθοποιίας Βιομηχανίας Τροφίμων
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΘερμοσταθερή σκόνη άλφα-αμυλάσης 100.000 U/g για υδρόλυση αμύλου σε υψηλή θερμοκρασία. Κατάλληλη για τρόφιμα για ζυθοποιία και παραγωγή σιροπιού. Χύμα προμήθεια.
-
Ένζυμα για ζωοτροφές
Προσθήκη τροφής μαννανάσης Επεξεργασία ολιγοσακχαρίτη μαννόζης ημικυτταρίνης
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο μαννανάσης ποιότητας ζωοτροφής για την επεξεργασία ημικυτταρίνης. Μειώνει το ιξώδες του πεπτικού συστήματος και παράγει ολιγοσακχαρίτες μαννόζης ως πρεβιοτικά στις ζωοτροφές.
-
Απαμινάση
Deaminase 20.000 U/g εκχύλισμα μαγιάς καρυκεύματα τροφίμων Βιο ένζυμο ποιότητας
$308.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΔεαμινάση 20.000 U/g για καρύκευμα εκχυλίσματος ζύμης. Βιοένζυμο υψηλής καθαρότητας για εφαρμογές τροφίμων. Κατάλληλο για τρόφιμα, διαθέσιμο σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Γλυκοαμυλάση
Γλυκοαμυλάση 200.000 U/g Σακχαροποίηση αμύλου Ζύμωση Ένζυμο σακχαροποίησης
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΓλυκοαμυλάση υψηλής δραστικότητας 200.000 U/g για σακχαροποίηση αμύλου. Μέγιστη μετατροπή σακχάρου για ζύμωση και παραγωγή σιροπιού. Αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Papain
Παπαΐνη 1,5 εκατομμύριο U/g Υψηλής Ενζυμικής Δραστικότητας για Υδρόλυση Φυτικών Πρωτεϊνών Βαθμός Τροφίμων
$319.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΠαπαΐνη 1,5MU/g (CAS 9001-73-4) για υδρόλυση φυτικών πρωτεϊνών. Υψηλή ενζυμική δράση, κατάλληλο για τρόφιμα. Διατίθεται σε χονδρική πώληση, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα Επεξεργασίας Κρέατος
Πρωτεάση κολλαγόνου Δέρμα ψαριού Βιολογικό Ένζυμο Υδρόλυση Κολλαγόνου Επεξεργασίας Δέρματος Αγελάδας
$129.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΠρωτεάση κολλαγόνου (CAS 9014-01-1) για την επεξεργασία δέρματος ψαριού και αγελάδας. Αποδοτικό ένζυμο υδρόλυσης κολλαγόνου. Κατάλληλο για τρόφιμα, διαθέσιμο σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμο TG
Ενζυμικό TG βαθμού τροφίμων L-γλουταμίνη τρανσαμινάση
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο TG κατάλληλο για τρόφιμα για εφαρμογές L-γλουταμίνης τρανσαμινάσης. Αξιόπιστο και αποτελεσματικό. Διαθέσιμη χονδρική προμήθεια, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Βρομελίνη
Ενζυμική σκόνη βρωμελαΐνης 100 000 U/g Παρασκεύασμα βιολογικού ενζύμου με ένζυμο ανανά
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη ενζύμου βρομελίνης 100.000 U/g (CAS 37189-34-7) από ανανά. Βιολογικό ένζυμο υψηλής ποιότητας. Κατάλληλο για τρόφιμα, διατίθεται σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
