Alle Enzyme
Alle 380 Produkte
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SojabohnenenzymePflanzliches proteolytisches Enzym Weizenglutenmehl Spezialenzym für die Hydrolyse von Mais und Reis
$80.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPflanzliches proteolytisches Enzym zur Hydrolyse von Weizengluten, Mais und Reis. Ideal für Sojabohnen-Enzymanwendungen. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme zur FruchtsaftverarbeitungLysozym, Lebensmittelqualität, Konservierungsstoff für Obst und Gemüse, 20.000 U/mg, Vitality Eiweißextrakt, 200 g
$523.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLysozym 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) zur Konservierung von Obst und Gemüse. Hochwertiger Eiklarextrakt. Lebensmittelqualität, in großen Mengen erhältlich, weltweiter Versand.
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Enzyme zum Brotbacken
Lebensmittelqualität 100.000 U/g Backmehl Lebensmittelzusatzstoff Niedrigtemperatur-Alpha-Amylase
$107.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPilz-Alpha-Amylase in Lebensmittelqualität, 100.000 U/g, zum Backen. Teigverbesserer mit Amylase-Wirkung bei niedrigen Temperaturen, der die Gärung fördert und das Altbackenwerden des Brotes verzögert.
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Beta-Glucanase
β-Glucanase Pflanzenfaserbrecher Lebensmittelqualität Enzym 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignetes Beta-Glucanase-Enzym mit einer Konzentration von 5.000 U/g. Spaltet pflanzliche Beta-Glucane für Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung und -extraktion.
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Alpha-Amylase
Hochtemperaturbeständiges α-Amylase-Pulver 100.000 U/g Braustärkehydrolyse Lebensmittelindustrie Biologische Enzyme
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenThermostabiles Alpha-Amylase-Pulver (100.000 U/g) für die Stärkehydrolyse bei hohen Temperaturen. Lebensmittelqualität für Brau- und Sirupherstellung. Großpackung.
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Enzyme für Tierfutter
Mannanase Futterzugabe Hemicellulose Mannose Oligosaccharid Verarbeitung
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenMannanase-Enzym in Futtermittelqualität zur Verarbeitung von Hemicellulose. Reduziert die Viskosität des Verdauungsbreis und erzeugt Mannose-Oligosaccharide als Präbiotika im Tierfutter.
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Deaminase
Deaminase 20.000 U/g Hefeextrakt Gewürz Lebensmittelqualität Bio-Enzym
$308.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenDeaminase 20.000 U/g für Hefeextrakt-Würzmittel. Hochreines Bioenzym für Lebensmittelanwendungen. Lebensmittelqualität, lose erhältlich, weltweiter Versand.
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Glucoamylase
Glucoamylase 200.000 U/g Stärkeverzuckerung Fermentation Verzuckerungsenzym
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenHochaktive Glucoamylase (200.000 U/g) zur Stärkeverzuckerung. Maximale Zuckerausbeute für Fermentation und Sirupherstellung. Weltweiter Versand.
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Papain
Papain 1.5 Million U/g Hohe Enzymaktivität für die Hydrolyse von Pflanzenprotein, Lebensmittelqualität
$319.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPapain 1,5 MU/g (CAS 9001-73-4) zur Hydrolyse pflanzlicher Proteine. Hohe Enzymaktivität, Lebensmittelqualität. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme für die Fleischverarbeitung
Kollagenprotease Fischhaut Rindslederverarbeitung Biologisches Enzym Kollagenhydrolyse
$129.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenKollagenprotease (CAS 9014-01-1) zur Verarbeitung von Fischhaut und Rinderhaut. Effizientes Enzym zur Kollagenhydrolyse. Lebensmittelqualität, in großen Mengen erhältlich, weltweiter Versand.
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TG-Enzym
TG-Enzym L-Glutamin-Transaminase in Lebensmittelqualität
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenTG-Enzym in Lebensmittelqualität für L-Glutamin-Transaminase-Anwendungen. Zuverlässig und effizient. Große Mengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Bromelain
Bromelain-Enzympulver 100 000U/g Ananas-Enzym Lebensmittelqualität Biologisches Enzympräparat
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenBromelain-Enzympulver 100.000 U/g (CAS 37189-34-7) aus Ananas. Hochwertiges biologisches Enzym. Lebensmittelqualität, auch in großen Mengen erhältlich, weltweiter Versand.
