Tutti gli enzimi
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Enzimi di soiaEnzima proteolitico vegetale Farina di glutine di frumento Enzima speciale per l'idrolisi di mais e riso
$80.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima proteolitico vegetale per l'idrolisi del glutine di grano, del mais e del riso. Ideale per applicazioni enzimatiche a base di soia. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la lavorazione dei succhi di fruttaAdditivo per la conservazione di frutta e verdura di qualità alimentare lisozima 20000 U/mg Estratto di albume d'uovo Vitality – 200 g
$523.99 Aggiungi al carrello Acquista oraLisozima 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) per la conservazione di frutta e verdura. Estratto di albume d'uovo di alta qualità. Prodotto per uso alimentare, disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la panificazione
Additivo alimentare per farina da forno di qualità alimentare da 100.000 U/g, alfa amilasi a bassa temperatura
$107.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa amilasi fungina di grado alimentare 100.000 U/g per panificazione. Miglioratore dell'impasto a bassa temperatura a base di amilasi che favorisce la fermentazione e ritarda l'indurimento del pane.
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Beta-glucanasi
β-Glucanasi enzima di qualità alimentare per rompere le fibre vegetali 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima beta-glucanasi di grado alimentare a 5.000 U/g. Scompone i beta-glucani delle fibre vegetali per applicazioni di trasformazione ed estrazione alimentare.
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Alfa-amilasi
Polvere di α-amilasi resistente alle alte temperature 100.000 U/g Idrolisi dell'amido per la produzione di birra Industria alimentare Enzimi biologici
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi termostabile in polvere 100.000 U/g per idrolisi dell'amido ad alta temperatura. Per uso alimentare, adatta alla produzione di birra e sciroppi. Fornitura sfusa.
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Enzimi per l'alimentazione animale
Mannanasi Aggiunta di mangime Emicellulosa Mannosio Oligosaccaride Elaborazione
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraMannanasi di grado alimentare per la lavorazione dell'emicellulosa. Riduce la viscosità del contenuto digerito e genera oligosaccaridi di mannosio come prebiotici nei mangimi per animali.
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Deaminasi
Deaminasi 20.000 U/g Estratto di lievito Condimento Bioenzima di qualità alimentare
$308.99 Aggiungi al carrello Acquista oraDeaminasi 20.000 U/g per aromatizzare estratti di lievito. Bioenzima ad elevata purezza per applicazioni alimentari. Grado alimentare, disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Glucoamilasi
Glucoamilasi 200.000 U/g Amido Saccarificazione Fermentazione Enzima di saccarificazione
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraGlucoamilasi ad alta attività 200.000 U/g per la saccarificazione dell'amido. Massima conversione degli zuccheri per la fermentazione e la produzione di sciroppi. Spedizioni in tutto il mondo.
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Papaina
Papaina 1,5 milioni di U/g elevata attività enzimatica per idrolisi delle proteine vegetali di qualità alimentare
$319.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPapaina 1,5 MU/g (CAS 9001-73-4) per l'idrolisi delle proteine vegetali. Elevata attività enzimatica, per uso alimentare. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la lavorazione della carne
Collagene Proteasi Pelle di pesce Pelle di mucca Enzima biologico Idrolisi del collagene
$129.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi del collagene (CAS 9014-01-1) per la lavorazione di pelle di pesce e cuoio bovino. Enzima efficiente per l'idrolisi del collagene. Prodotto per uso alimentare, disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzima TG
Enzima TG di grado alimentare L-Glutammina Transaminasi
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima TG di grado alimentare per applicazioni di transaminasi della L-glutammina. Affidabile ed efficiente. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Bromelina
Enzima di bromelina in polvere 100 000U/g Enzima di ananas Preparazione enzimatica biologica di grado alimentare
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraBromelina in polvere, enzima 100.000 U/g (CAS 37189-34-7) estratta dall'ananas. Enzima biologico di alta qualità. Per uso alimentare, disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
