جميع الإنزيمات
جميع المنتجات البالغ عددها 382 منتجًا
-
معالجة النفايات والبيئةبكتيريا ميكروبية خاصة تستخدم في معالجة النفايات الصلبة
US$276.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمزرعة Enzymesbio-011 الميكروبية لمعالجة النفايات الصلبة: كائنات دقيقة مختارة تعمل على تحليل المواد العضوية في النفايات الصناعية والبلدية والزراعية، مما يقلل من الحجم والرائحة ويقضي على مسببات الأمراض في مكبات النفايات.
-
إنزيمات بدرجة غذائيةريبونوكلياز 5'-فوسفوديستيراز 12000 ريبونوكلياز الخميرة من الدرجة الغذائية
US$308.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنإنزيم الريبونوكلياز (5′-فوسفودايستراز)، 12000 وحدة/غرام، من البنسيليوم: يقوم بتحليل الحمض النووي الريبي للخميرة إلى 5′-نوكليوتيدات، وخاصة GMP النشط في النكهة، لمعالجة مستخلص الخميرة والتوابل؛ قم بإقرانه مع دياميناز للحصول على نكهة I+G.
-
إنزيمات فول الصويا
إنزيم نباتي محلل للبروتين لدقيق غلوتين القمح - إنزيم خاص لتحليل الذرة والأرز
US$80.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنإنزيم تحلل البروتين النباتي المركب لغلوتين القمح والذرة وبروتين الأرز: إنزيم داخلي، إنزيم خارجي، وإنزيم نكهة يعطي تركيبة متوازنة من الأحماض الأمينية ونكهة نقية لتصنيع البروتين النباتي المتحلل.
-
إنزيمات معالجة عصير الفاكهة
مادة ليزوزيم المضافة لحفظ الفواكه والخضروات من الدرجة الغذائية 20000 وحدة/ملجم مستخلص بياض البيض من فيتالي – 200 جرام
US$523.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنالليزوزيم من بياض البيض (E1105)، 20000 وحدة/ملغ، عبوة 200 غرام: يقوم بتحليل الببتيدوغليكان لجدران الخلايا البكتيرية؛ يستخدم كمادة حافظة طبيعية في صناعة الجبن وتصفية النبيذ وتعبئة المنتجات الطازجة.
-
إنزيمات صناعة الخبز
ألفا أميليز منخفض الحرارة من الدرجة الغذائية 100000 وحدة/غرام - مادة مضافة غذائية لدقيق الخبز
US$107.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنإنزيم ألفا أميليز فطري صالح للأكل بتركيز 100,000 وحدة/غرام، مُخصص للخبز. مُحسّن للعجين يعمل على درجات حرارة منخفضة، يُعزز عملية التخمير ويُؤخر جفاف الخبز.
-
بيتا جلوكاناز
إنزيم بيتا جلوكاناز لتكسير الألياف النباتية من الدرجة الغذائية 5000 وحدة/جم CAS:9025-70-1
US$59.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق بيتا جلوكاناز، 5000 وحدة/غرام (CAS 9025-70-1)، من Aspergillus niger: يقطع روابط 1,3-1,4 من بيتا جلوكان الحبوب في سويداء القمح والشعير إلى سكريات قليلة التعدد وجلوكوز؛ للتخمير، وترشيح البيرة، والعلف.
-
ألفا أميليز
مسحوق ألفا أميليز مقاوم لدرجات الحرارة العالية 100000 وحدة/غرام للتخمير وتحلل النشا، إنزيمات بيولوجية لصناعة الأغذية
US$79.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق ألفا-أميليز مقاوم للحرارة، بتركيز 100,000 وحدة/غرام، لتحليل النشا في درجات حرارة عالية. صالح للاستخدام في صناعة المشروبات وإنتاج الشراب. متوفر بكميات كبيرة.
-
إنزيمات الأعلاف الحيوانية
ماناناز مادة مضافة للأعلاف لمعالجة الهيميسليلوز وإنتاج أوليغوساكاريدات المانوز
US$79.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنمسحوق مركب الماناناز لمعالجة الأعلاف والمانان-أوليغوساكاريد (MOS): يقوم بتحليل روابط بيتا-1،4-مانوسيد ويحمل أنشطة جانبية للأميليز والزيلاناز والسليولاز والبروتياز والبكتيناز؛ ويستخدم أيضًا في معالجة السكر.
-
دياميناز
ديأميناز 20000 وحدة/جرام لتوابل مستخلص الخميرة، إنزيم حيوي من الدرجة الغذائية
US$308.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنإنزيم دياميناز، 20000 وحدة/غرام، لتوابل مستخلص الخميرة: يحول 5′-AMP عديم النكهة إلى 5′-IMP بعد أن يقوم الريبونوكلياز بتحرير النيوكليوتيدات 5′، مما يعطي نكهة لذيذة عالية I+G في إنتاج مستخلص الخميرة.
-
جلوكوأميلاز
إنزيم الجلوكوأميليز 200000 وحدة/جم لتسكير النشا، إنزيم تسكير للتخمير
US$79.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنإنزيم جلوكوأميليز (جليكوزيلاز)، 200000 وحدة/غرام، من فطر Aspergillus niger: وهو إنزيم هيدرولاز النشا الخارجي الذي يقطع الجلوكوز من الطرف غير المختزل للنشا والدكسترين من أجل التحلل السكري في صناعة الجعة، وسكر النشا، ومادة MSG، وإنتاج حمض الستريك.
-
الباباين
الباباين 1.5 مليون وحدة/جرام نشاط إنزيمي عالي لتحليل البروتين النباتي، درجة غذائية
US$319.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنباباين، 1,500,000 وحدة/غرام، لتحليل البروتين النباتي: بروتياز سلفهيدريل مقاوم للحرارة من البابايا غير الناضجة يقوم بتقطيع البروتينات النباتية إلى ببتيدات وأحماض أمينية لإنتاج الهيدروليزات ومكونات الطعام.
-
إنزيمات معالجة اللحوم
إنزيم بروتياز الكولاجين، جلد السمك، معالجة جلد البقر، إنزيم بيولوجي، تحلل الكولاجين
US$129.99 أضف إلى السلة اشترِ الآنبروتياز الكولاجين (CAS 9014-01-1) لمعالجة جلود الأسماك وجلود الأبقار. إنزيم فعال لتحليل الكولاجين. صالح للاستخدام الغذائي، متوفر بكميات كبيرة، ويشحن إلى جميع أنحاء العالم.
