Összes enzim
Mind a 382 termék
-
Hulladék- és környezetkezelésSpeciális mikrobabaktériumok a szilárd hulladék kezelésére
US$276.99 Kosárba Vásároljon mostEnzymesbio-011 mikrobiális kultúra szilárd hulladék kezelésére: válogatott mikroorganizmusok, amelyek lebontják az ipari, kommunális és mezőgazdasági hulladékban található szerves anyagokat, csökkentve a mennyiséget és a szagot, valamint elnyomva a kórokozókat a hulladéklerakókban.
-
Élelmiszer-minőségű enzimekRibonukleáz 5′-foszfodiészteráz 12 000 élesztő-ribonukleáz, élelmiszeripari minőségű
US$308.99 Kosárba Vásároljon mostRibonukleáz (5′-foszfodiészteráz), 12 000 U/g, Penicilliumból: az élesztő RNS-ét 5′-nukleotidokká, főként íz-aktív GMP-vé hidrolizálja, élesztőkivonat és ízesítők feldolgozásához; deaminázzal párosítva az I+G íz eléréséhez.
-
Szójabab enzimek
Növényi proteolitikus enzim búzagluténliszt speciális enzim a kukorica és rizs hidrolíziséhez
US$80.99 Kosárba Vásároljon mostÖsszetett növényi fehérje hidroláz búzagluténhez, kukorica- és rizsfehérjéhez: endopeptidáz, exopeptidáz és aroma enzim, amelyek kiegyensúlyozott aminosavprofilt és tiszta ízt biztosítanak a hidrolizált növényi fehérje előállításához.
-
Gyümölcslé-feldolgozási enzimek
Lizozim élelmiszeripari minőségű gyümölcs- és zöldségtartósító adalékanyag, aktivitás 20000 U/mg, tojásfehérje-kivonat – 200 g
US$523.99 Kosárba Vásároljon mostTojásfehérjéből származó lizozim (E1105), 20 000 U/mg, 200 g-os kiszerelés: hidrolizálja a baktériumok sejtfalainak peptidoglikánját; természetes tartósítószerként használják sajtkészítésben, borok derítésében és friss termékek csomagolásában.
-
Enzimek kenyérsütéshez
Élelmiszer-minőségű 100 000 U/g sütőliszt Élelmiszer-adalékanyag alacsony hőmérsékletű alfa-amiláz
US$107.99 Kosárba Vásároljon mostÉlelmiszeripari minőségű gomba alapú alfa-amiláz 100 000 U/g sütéshez. Alacsony hőmérsékletű amiláz tésztajavító, amely fokozza az erjedést és késlelteti a kenyér öregedését.
-
Béta-glükanáz
β-glükanáz növényi rosttörő élelmiszeripari minőségű enzim, 5000 U/g CAS:9025-70-1
US$59.99 Kosárba Vásároljon mostBéta-glükanáz por, 5000 U/g (CAS 9025-70-1), Aspergillus nigerből: a búza és árpa endospermiumában található gabona béta-glükán 1,3-1,4 kötéseit rövid oligoszacharidokká és glükózzá vágja; sörfőzéshez, sörszűréshez és takarmányozáshoz.
-
Alfa-amiláz
Magas hőmérsékletnek ellenálló α-amiláz por, 100 000 U/g, sörfőzéshez és keményítőhidrolízishez, élelmiszeripari biológiai enzimek
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostHőstabil alfa-amiláz por 100 000 U/g magas hőmérsékletű keményítő hidrolízishez. Élelmiszeripari minőségű sörfőzéshez és szirupgyártáshoz. Nagy tételben szállítva.
-
Enzimek takarmányhoz
Mannanáz takarmány-adalékolás Hemicellulóz Mannóz oligoszacharid feldolgozása
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostMannanáz komplex por takarmányozási és mannan-oligoszacharid (MOS) feldolgozáshoz: hidrolizálja a béta-1,4-mannozid kötéseket, és amiláz, xilanáz, celluláz, proteáz és pektináz mellékaktivitásait hordozza; cukorfeldolgozásban is használják.
-
Deamináz
Deamináz 20 000 U/g élesztőkivonat fűszerező élelmiszer minőségű bioenzim
US$308.99 Kosárba Vásároljon mostDeamináz, 20 000 U/g, élesztőkivonat ízesítéséhez: az íztelen 5′-AMP-t 5′-IMP-vé alakítja, miután a ribonukleáz felszabadította az 5′-nukleotidokat, magas I+G-tartalmú, ízletes ízt biztosítva az élesztőkivonat előállításánál.
-
Glükoamiláz
Glükoamiláz 200 000 U/g keményítő cukrosító fermentációs cukrozó enzim
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostGlükoamiláz (glikosiláz), 200 000 U/g, Aspergillus nigerből: egy exo-ható keményítő-hidroláz, amely a keményítő és a dextrin nem redukáló végéről hasítja a glükózt a sörfőzés során történő szacharizációhoz, keményítőcukor-, nátrium-glutamát- és citromsavgyártáshoz.
-
Papain
Papain 1,5 millió U/g magas enzimaktivitás növényi fehérje hidrolízishez, élelmiszer-minőségű
US$319.99 Kosárba Vásároljon mostPapain, 1 500 000 U/g, növényi fehérje hidrolíziséhez: egy hőtűrő szulfhidril proteáz éretlen papayából, amely a növényi fehérjéket peptidekké és aminosavakká bontja hidrolizátum és élelmiszer-összetevők előállításához.
-
Húsfeldolgozó enzimek
Kollagén proteáz halbőr marhabőr feldolgozás biológiai enzim, kollagén hidrolízis
US$129.99 Kosárba Vásároljon mostKollagén proteáz (CAS 9014-01-1) hal- és marhabőr feldolgozásához. Hatékony kollagén hidrolízis enzim. Élelmiszeripari minőségű, ömlesztett kiszerelésben kapható, világszerte szállítunk.
