Összes enzim
Mind a 382 termék
-
Eladás!
TG enzimÉlelmiszer-minőségű TG enzim L-glutamin transzamináz
Eredeti ára: US$79.99.US$71.99Jelenlegi ára: US$71.99. Kosárba Vásároljon mostÉlelmiszeripari minőségű TG enzim L-glutamin transzamináz alkalmazásokhoz. Megbízható és hatékony. Nagy tételben is kapható, szállítás világszerte.
-
BromelainBromelain enzimpor 100 000E/g ananász enzimes élelmiszeripari minőségű biológiai enzimkészítmény
US$79.99 Kosárba Vásároljon mostBromelain enzim por 100 000 U/g (CAS 37189-34-7) ananászból. Kiváló minőségű biológiai enzim. Élelmiszeripari minőségű, ömlesztett kiszerelésben kapható, világszerte szállítunk.
-
Húsfeldolgozó enzimek
Papain 650 000 U/g sertésbőr hal kollagén hidroláz enzim
US$111.99 Kosárba Vásároljon mostPapain, 650 000 U/g, sertésbőr és hal kollagén hidrolizálásához: a papaja proteáz komplex peptidekké bontja a kollagént és más állati fehérjéket kollagénpeptidek és húsfeldolgozás céljából.
-
Tripszin
Tripszin 2500USP 100G szerin-hidroláz sertés hasnyálmirigy extrakció
US$237.99 Kosárba Vásároljon mostTripszin, 2500 USP egység, 100 g-os kiszerelés, sertés hasnyálmirigyből kristályosítva: egy szerin proteáz, amely csak a lizin és az arginin után hasad, kutatásban, biofeldolgozásban és élelmiszerfehérjékkel kapcsolatos munkákban, valamint más zimogének aktiválására használják.
-
Papain
Papain 1 millió U/g Gyári közvetlen értékesítés Élelmiszer-minőségű biológiai proteáz
US$249.99 Kosárba Vásároljon mostPapain, 1 000 000 U/g, egy szulfhidril endoproteáz komplex (papain, kimopapain A és B, papaja peptidáz B) éretlen papajapépből: állati és növényi fehérjéket, peptideket, észtereket és amidokat hidrolizál élelmiszer-feldolgozás céljából.
-
Eladás!Alfa-amiláz
Közepes hőmérsékletű α-amiláz 10 000 U/G keményítő-hidrolízis élelmiszer-minőségű
Eredeti ára: US$94.44.US$84.99Jelenlegi ára: US$84.99. Kosárba Vásároljon mostKözepes hőmérsékletű alfa-amiláz 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Élelmiszeripari minőségű enzim keményítő cseppfolyósításához sütéshez és sörfőzéshez. Világszerte szállítunk.
-
Enzimek kenyérsütéshez
Összetett enzim kekszhez a tészta sikérerősségének csökkentésére, élelmiszeripari minőségű sütőipari összetett enzim
US$78.99 Kosárba Vásároljon mostKekszkeverő enzim a tészta ínrétegének csökkentésére sütéshez. Élelmiszeripari minőségű enzimkeverék, amely csökkenti a tészta rugalmasságát a keksz alakjának és állagának javítása érdekében.
-
Alfa-galaktozidáz enzim
Α-galaktozidáz takarmányadalék biológiai enzimkészítmény
US$128.99 Kosárba Vásároljon mostAz Aspergillus nigerből származó alfa-galaktozidáz takarmányenzim, amely a bélben pepszinnel és tripszinnel szemben stabil: savas körülmények között hidrolizálja a raffinóz családba tartozó oligoszacharidokat és a galaktomannánt szójadara és más takarmány-összetevőkben.
-
Szójabab enzimek
Szójabab polipeptid hidroláz szójabab növényi fehérje hidroláz Élelmiszer-minőségű biológiai komplex enzimkészítmény
US$80.99 Kosárba Vásároljon mostSzójafehérje-izolátum hidrolíziséhez szükséges összetett enzim: fehérje-endopeptidáz, exopeptidáz és aromaenzim, amelyek kiegyensúlyozott, alacsony keserűségű szójapeptid-hidrolizátumot állítanak elő növényi fehérjetartalmú élelmiszerek feldolgozásához.
-
Proteáz
Gombahidroláz, speciális összetett proteáz ízesítőkhöz, 1 kg/zsák
US$80.99 Kosárba Vásároljon mostA shiitake gomba hidroláza, egy celluláz, hemicelluláz és proteáz összetett enzimje 1 kg-os zsákokban: lebontja a gomba sejtfalait, poliszacharidokat, peptideket, aminosavakat és nukleotidokat szabadít fel fűszerezéshez és gombakivonat előállításához.
-
Sörfőző enzimek
Papain 80 000 U/g folyékony sör derítő adalék hidrolizált fehérje biológiai enzim
US$77.99 Kosárba Vásároljon most80 000 U/g papain enzim sörtisztításhoz. Természetes fehérje-hidroláz, amely megakadályozza a hideg zavarosságot és javítja a sör tisztaságát kézműves sörfőzők számára.
-
Élesztő enzimek
Élesztő extrakciós enzim Élesztő fehérje hidroláz fűszer étel extrakciós enzim
US$80.99 Kosárba Vásároljon mostÉlesztő enzim komplex (élesztő kivonat) élesztő autolízishez és extrakcióhoz: hidrolizálja az élesztőfehérjét aminosavakká, peptidekké, nukleotidokká, cukrokká és aromaanyagokká élesztőkivonat és ízesítőkészítéshez.
