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Alfa Amilase FúngicaEnzima alfa-amilase fúngica líquida CAS 9013-01-8 Atividade: 20.000u/ml Líquido
US$62.99 Adicionar ao carrinhoAlfa-amilase fúngica líquida 20.000 U/ml CAS 9013-01-8. Hidrólise de amido em baixa temperatura para aplicações em panificação e alimentos. Disponível a granel.
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Enzimas lácteasPó de enzima de queijo coalho microbiano – enzima de queijo coalho certificada Halal
US$643.99 Adicionar ao carrinhoPó de coalho microbiano com certificação Halal para produção de queijo. Ideal para laticínios. Grau alimentício, disponível a granel, envio para todo o mundo.
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Sem categoriaConcentrado bioenzimático E10X para remoção de odores de amônia, enxofre e orgânicos.
O preço original era: US$105.55.US$94.99O preço atual é: US$94.99.Adicionar ao carrinhodias : horas : minutos : segundos -
Enzimas de qualidade alimentarEnzima para descascar pele de lula para processamento eficiente de lula
US$109.99 Adicionar ao carrinhoEnzima para esfoliação da pele de lula, otimizando o processamento. Solução de grau alimentício para a indústria de frutos do mar. Disponível a granel, com entregas para todo o mundo.
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ProteaseProtease de qualidade alimentar para depilação enzimática
US$128.99 Adicionar ao carrinhoEnzima protease de grau alimentício para remoção enzimática de pelos no processamento de couro. Alternativa ecológica à remoção química de pelos. Envio para todo o mundo.
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Enzimas de sojaEnzima de produção de péptidos de soja
US$139.99 Adicionar ao carrinhoEnzima especializada para a produção de peptídeos de soja. Aumenta a eficiência da hidrólise de proteínas. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas para processamento de carneEnzima de hidrólise de fígado de galinha
US$100.00 Adicionar ao carrinhoEnzima hidrolítica de fígado de frango para processamento avançado de carnes. Aumenta a quebra de proteínas. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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AsparaginaseAsparaginase de qualidade alimentar 100g
US$139.99 Adicionar ao carrinhoAsparaginase de grau alimentício 100g (CAS 9001-37-0). Ideal para redução de acrilamida no processamento de alimentos. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade de grau alimentício.
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Enzimas para a produção de oligossacáridos funcionais e edulcorantesTransglicosidase de qualidade alimentar 100 g
US$118.99 Adicionar ao carrinhoTransglucosidase de grau alimentício, 100g, para produção de oligossacarídeos. Aumenta a funcionalidade de adoçantes. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade de grau alimentício.
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Enzima Alfa-GalactosidaseEnzima α-Galactosidase de qualidade alimentar
US$129.99 Adicionar ao carrinhoEnzima alfa-galactosidase de grau alimentício para hidrólise de açúcares. Perfeita para aplicações alimentares. Disponível a granel, envio para todo o mundo, qualidade de grau alimentício.
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QuimosinaQuimosina de qualidade alimentar
US$94.99 Adicionar ao carrinhoQuimosina de alta pureza, própria para uso alimentar, na produção de queijo e no processamento de laticínios. CAS: 9001-05-2. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Protease AlcalinaProtease alcalina de qualidade alimentar para hidrólise de proteínas
US$112.99 Adicionar ao carrinhoProtease alcalina de grau alimentício CAS 9014-01-1 para hidrólise de proteínas. Alta atividade para processamento de soja, caseína e proteínas vegetais. Disponível a granel.