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Enzimas para processamento de carnePapaína 650.000 U/g Pele de porco Peixe Colágeno Hidrolase Enzima
$111.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPapaína 650.000 U/g, enzima para hidrólise de colágeno de pele de porco e peixe. Ideal para processamento de carnes. Grau alimentício, disponível a granel, envio para todo o mundo.
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TripsinaTripsina 2500USP 100G Serina Hidrolase Extração de Pâncreas de Porco
$237.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraTripsina 2500USP, serina hidrolase extraída do pâncreas de porco. Enzima de alta pureza para diversas aplicações. Grau alimentício, disponível a granel, envio para todo o mundo.
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Papaína
Papaína 1 milhão U/g Vendas diretas da fábrica Protease biológica de grau alimentício
$249.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPapaína 1M U/g, protease biológica para aplicações em alimentos. Venda direta da fábrica. CAS 9001-73-4. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Alfa-amilase
Temperatura média α-amilase 10.000 U/G Hidrólise de amido Grau alimentício
$130.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase de temperatura média 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Enzima de grau alimentício para liquefação de amido em panificação e fabricação de cerveja. Envio para todo o mundo.
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Enzimas para panificação
Composto de Biscoito Enzima Redução de Tendão de Biscoito Cozimento Adicionando Composto de Grau Alimentício Enzima
$78.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima composta para biscoitos, que reduz a elasticidade da massa durante o preparo. Mistura de enzimas de grau alimentício que reduz a elasticidade da massa, melhorando o formato e a textura dos biscoitos.
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Enzima Alfa-Galactosidase
Preparação de enzima biológica aditiva para ração Α-galactosidase
$128.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPreparação enzimática de alfa-galactosidase para ração animal. Degrada fatores antinutricionais da soja, como a rafinose, para melhorar a digestibilidade energética em aves e suínos.
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Enzimas de soja
Hidrolase de polipeptídeo de soja Hidrolase de proteína vegetal de soja Preparação de enzima complexa biológica de grau alimentício
$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraHidrolase de polipeptídeo de soja para hidrólise de proteínas vegetais. Preparação enzimática complexa de grau alimentício. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Protease
Tempero de Cogumelo Hidrolase Composto Especial Protease 1kg/Saco
$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraProtease composta para hidrólise de cogumelos e produção de temperos. Realça a extração do sabor umami. Embalagens de 1 kg, envio para todo o mundo.
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Enzimas de fabrico de cerveja
Papaína 80.000 U/g Aditivo de clarificação de cerveja líquida Proteína hidrolisada Enzima biológica
$77.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima papaína 80.000 U/g líquida para clarificação de cerveja. Hidrolase proteica natural que previne a turbidez a frio e melhora a limpidez da cerveja para cervejeiros artesanais.
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Enzimas de Levedura
Enzima de Extração de Levedura Proteína Hidrolase de Levedura Condimento Enzima de Extração de Alimentos
$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima de extração de levedura para hidrólise de proteínas e produção de condimentos. Enzima de grau alimentício. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas de Levedura
Enzima de quebra de parede de levedura Enzima de quebra de parede celular de levedura Complexo de hidrólise de levedura Grau alimentício
$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima complexa de grau alimentício que rompe a parede celular da levedura. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas lácteas
Coalho 20.000 Vitality Queijo Iogurte Coagulação Planta Mamão Fonte 500g
$308.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraCoalho 20.000 Vitality para coagulação de queijo e iogurte, derivado do mamão. Ideal para laticínios. Disponível a granel, com entrega para todo o mundo.
