Todas as enzimas
Todos os 382 produtos
-
Oferta!
Enzima TGEnzima TG de qualidade alimentar L-Glutamina Transaminase
O preço original era: US$79.99.US$71.99O preço atual é: US$71.99. Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima TG de grau alimentício para aplicações de L-glutamina transaminase. Confiável e eficiente. Fornecimento em grandes quantidades disponível, envio para todo o mundo.
-
BromelinaPó de enzima de bromelaína 100 000U/g Enzima de ananás Preparação enzimática de qualidade alimentar
US$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraBromelaína em pó, enzima 100.000 U/g (CAS 37189-34-7), extraída do abacaxi. Enzima de alta qualidade. Grau alimentício, disponível a granel, com envio para todo o mundo.
-
Enzimas para processamento de carne
Papaína 650.000 U/g – enzima hidrolase de colagénio de pele de porco e de peixe
US$111.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPapaína, 650.000 U/g, para hidrólise de colágeno de pele de porco e peixe: o complexo de protease do mamão quebra o colágeno e outras proteínas animais em peptídeos para processamento de peptídeos de colágeno e carne.
-
Tripsina
Tripsina 2500USP 100G Serina Hidrolase Extração de Pâncreas de Porco
US$237.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraTripsina, 2.500 unidades USP, embalagem de 100 g, cristalizada a partir de pâncreas suíno: uma serina protease que cliva apenas após lisina e arginina, utilizada em pesquisa, bioprocessamento e trabalho com proteínas alimentares, além de ser usada para ativar outros zimogênios.
-
Papaína
Papaína 1 milhão U/g Vendas diretas da fábrica Protease de grau alimentício
US$249.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPapaína, 1.000.000 U/g, um complexo de endoprotease sulfidrílica (papaína, quimopapaína A e B, peptidase B do mamão) da polpa de mamão verde: hidrolisa proteínas animais e vegetais, peptídeos, ésteres e amidas para processamento de alimentos.
-
Oferta!Alfa-amilase
α-amilase de temperatura média 10.000 U/G Hidrólise de amido Qualidade alimentar
O preço original era: US$94.44.US$84.99O preço atual é: US$84.99. Adicionar ao carrinho Comprar agoraAlfa-amilase de temperatura média 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Enzima de grau alimentício para liquefação de amido em panificação e fabricação de cerveja. Envio para todo o mundo.
-
Enzimas para panificação
Enzima composta para bolachas — redução da tenacidade da massa, aditivo de panificação, enzima composta de qualidade alimentar
US$78.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima composta para biscoitos, que reduz a elasticidade da massa durante o preparo. Mistura de enzimas de grau alimentício que reduz a elasticidade da massa, melhorando o formato e a textura dos biscoitos.
-
Enzima Alfa-Galactosidase
Preparação de enzima aditiva para ração Α-galactosidase
US$128.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima alfa-galactosidase proveniente de Aspergillus niger, estável à pepsina e à tripsina no intestino: hidrolisa oligossacarídeos da família da rafinose e galactomanana em farelo de soja e outros ingredientes para ração em condições ácidas.
-
Enzimas de soja
Hidrolase de polipéptidos de soja Hidrolase de proteína vegetal de soja Preparação enzimática complexa de qualidade alimentar
US$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima composta para hidrólise de isolado proteico de soja: endopeptidase proteica, exopeptidase e enzima aromatizante que produzem um hidrolisado peptídico de soja equilibrado e com baixo amargor para o processamento de alimentos proteicos vegetais.
-
Protease
Hidrolase para Temperos de Cogumelo Protease Composta Especial 1kg/Saco
US$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraA hidrolase de cogumelo shiitake, uma enzima composta de celulase, hemicelulase e protease em embalagens de 1 kg, rompe as paredes celulares do cogumelo para liberar polissacarídeos, peptídeos, aminoácidos e nucleotídeos para tempero e produção de extrato de cogumelo.
-
Enzimas de fabrico de cerveja
Papaína líquida 80.000 U/g Aditivo de clarificação de cerveja Proteína hidrolisada Enzima
US$77.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima papaína 80.000 U/g líquida para clarificação de cerveja. Hidrolase proteica natural que previne a turbidez a frio e melhora a limpidez da cerveja para cervejeiros artesanais.
-
Enzimas de Levedura
Enzima de Extração de Levedura Proteína Hidrolase de Levedura Condimento Enzima de Extração de Alimentos
US$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraComplexo enzimático de levedura (extrato de levedura) para autólise e extração de levedura: hidrolisa a proteína da levedura em aminoácidos, peptídeos, nucleotídeos, açúcares e compostos aromáticos para a produção de extrato de levedura e condimentos.
