Vsi encimi
Vseh 382 izdelkov
-
Razprodaja!
TG encimTG encim živilske kakovosti L-glutamin transaminaza
Prvotna cena je bila: US$79.99.US$71.99Trenutna cena je: US$71.99. Dodaj v košarico Kupi zdajTG encim živilske kakovosti za uporabo v L-glutamin transaminazah. Zanesljiv in učinkovit. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
BromelainEncim bromelain v prahu 100 000 U/g Ananasov encim Biološki encimski pripravek za hrano
US$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajBromelain encim v prahu 100.000 U/g (CAS 37189-34-7) iz ananasa. Visokokakovosten biološki encim. Živilske kakovosti, na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Encimi za predelavo mesa
Papain 650.000 U/g encim svinjska koža ribji kolagen hidrolaza
US$111.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPapain, 650.000 U/g, za hidrolizo svinjskega in ribjega kolagena: kompleks papajine proteaze razgrajuje kolagen in druge živalske beljakovine v peptide za predelavo kolagenskih peptidov in mesa.
-
Tripsin
Tripsin 2500USP 100G serin hidrolaza ekstrakcija prašičje trebušne slinavke
US$237.99 Dodaj v košarico Kupi zdajTripsin, 2500 enot USP, pakiranje po 100 g, kristaliziran iz prašičje trebušne slinavke: serinska proteaza, ki cepi le lizin in arginin, uporablja se v raziskavah, bioprocesiranju in delu z beljakovinami hrane ter za aktivacijo drugih zimogenov.
-
Papain
Papain 1 milijon U/g biološke proteaze za hrano v neposredni prodaji v tovarni
US$249.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPapain, 1.000.000 U/g, sulfhidril endoproteazni kompleks (papain, himopapain A in B, papajina peptidaza B) iz nezrele papajine pulpe: hidrolizira živalske in rastlinske beljakovine, peptide, estre in amide za predelavo hrane.
-
Razprodaja!Alfa-amilaza
Srednjetemperaturna α-amilaza 10.000 U/G škrobna hidroliza za hrano
Prvotna cena je bila: US$94.44.US$84.99Trenutna cena je: US$84.99. Dodaj v košarico Kupi zdajSrednjetemperaturna alfa-amilaza 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Encim živilske kakovosti za utekočinjanje škroba pri peki in pivovarstvu. Dostava po vsem svetu.
-
Encimi za peko kruha
Sestavljeni encim za piškote za zmanjšanje žilavosti testa, dodatek pri peki, sestavljeni encim živilske kakovosti
US$78.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncimska mešanica za piškote za zmanjšanje kit pri peki. Mešanica encimov živilske kakovosti, ki zmanjšuje elastičnost testa za boljšo obliko in teksturo piškotov.
-
Encim alfa-galaktozidaza
Α-galaktozidaza krmni dodatek Biološki encimski pripravek
US$128.99 Dodaj v košarico Kupi zdajAlfa-galaktozidazni krmni encim iz Aspergillus niger, stabilen na pepsin in tripsin v črevesju: hidrolizira oligosaharide iz družine rafinoz in galaktomanan v sojini moki in drugih krmnih sestavinah v kislih pogojih.
-
Sojini encimi
Sojina polipeptidna hidrolaza Sojina rastlinska beljakovinska hidrolaza Živilski biološki kompleks Encimski pripravek
US$80.99 Dodaj v košarico Kupi zdajSestavljeni encim za hidrolizo izolata sojinih beljakovin: proteinska endopeptidaza, eksopeptidaza in aromatični encim, ki proizvajajo uravnotežen hidrolizat sojinih peptidov z nizko grenkobo za predelavo rastlinskih beljakovin.
-
Proteaza
Gobova hidrolaza, posebna sestavljena proteaza za začimbe, 1 kg/vrečka
US$80.99 Dodaj v košarico Kupi zdajHidrolaza šitake gob, sestavljeni encim celulaze, hemicelulaze in proteaze v vrečkah po 1 kg: razgrajuje celične stene gob in sprošča polisaharide, peptide, aminokisline in nukleotide za proizvodnjo začimb in izvlečkov gob.
-
Encimi za varjenje piva
Tekoči papain 80.000 U/g, dodatek za bistrenje piva, hidrolizirane beljakovine, biološki encim
US$77.99 Dodaj v košarico Kupi zdajPapain encim 80.000 U/g tekočina za bistrenje piva. Naravna beljakovinska hidrolaza, ki preprečuje ohlajanje in izboljšuje bistrost piva za kraft pivovarje.
-
Kvasni encimi
Encim za ekstrakcijo kvasa Hidrolaza kvasnih beljakovin Encim za ekstrakcijo začimb in živil
US$80.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKompleks kvasnih encimov (kvasna ekstraktaza) za avtolizo in ekstrakcijo kvasovk: hidrolizira kvasne beljakovine v aminokisline, peptide, nukleotide, sladkorje in aromatične spojine za proizvodnjo kvasnega ekstrakta in začimb.
