Todas las enzimas
Todos los 380 productos
-
Enzimas para el procesamiento de carnePapaína 650.000 U/g Enzima hidrolasa de colágeno de pescado de piel de cerdo
$111.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína 650 000 U/g, enzima para la hidrólisis de colágeno de piel de cerdo y pescado. Ideal para el procesamiento de carne. Apta para uso alimentario, disponible a granel, envíos internacionales.
-
TripsinaTripsina 2500USP 100G Serina Hidrolasa Extracción de Páncreas de Cerdo
$237.99 Añadir al carrito Comprar ahoraTripsina 2500 USP, serina hidrolasa extraída del páncreas de cerdo. Enzima de alta pureza para diversas aplicaciones. Apta para uso alimentario, disponible a granel, envíos internacionales.
-
Papaína
Venta directa de fábrica de papaína de 1 millón de U/g, proteasa biológica de calidad alimentaria
$249.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína 1M U/g, proteasa biológica para aplicaciones alimentarias. Venta directa de fábrica. CAS 9001-73-4. Disponible a granel, envíos internacionales.
-
Alfa-amilasa
Hidrólisis de almidón de α-amilasa de temperatura media 10 000 U/g de grado alimenticio
$130.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa de temperatura media 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Enzima de grado alimenticio para la licuefacción del almidón en panadería y cervecería. Envíos a todo el mundo.
-
Enzimas para la elaboración de pan
Compuesto de enzima para galletas Reducción de tendones de galletas Horneado Adición de enzima compuesta de grado alimenticio
$78.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima compuesta para galletas que reduce la formación de tendones durante el horneado. Mezcla de enzimas de grado alimenticio que reduce la elasticidad de la masa para mejorar la forma y la textura de las galletas.
-
Enzima alfa-galactosidasa
Preparación de enzima biológica aditiva para piensos con Α-galactosidasa
$128.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPreparación enzimática de alfa-galactosidasa para piensos. Degrada los factores antinutricionales de la soja, como la rafinosa, para mejorar la digestibilidad de la energía en aves de corral y cerdos.
-
Enzimas de soja
Preparación enzimática de complejo biológico de grado alimenticio Hidrolasa de proteína vegetal de soja Hidrolasa de polipéptido de soja
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraHidrolasa de polipéptidos de soja para la hidrólisis de proteínas vegetales. Preparación enzimática compleja de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
-
Proteasa
Compuesto especial de proteasa para condimentos de hidrolasa de hongos, 1 kg/bolsa
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa compuesta para la hidrólisis de setas y la producción de condimentos. Potencia la extracción del sabor umami. Bolsas de 1 kg. Envíos a todo el mundo.
-
Enzimas para la elaboración de cerveza
Papaína 80.000 U/g Aditivo líquido para clarificación de cerveza Proteína hidrolizada Enzima biológica
$77.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína enzimática 80 000 U/g de líquido para la clarificación de la cerveza. Hidrolasa de proteínas natural que previene la turbidez por frío y mejora la claridad de la cerveza para cerveceros artesanales.
-
Enzimas de levadura
Enzima de extracción de levadura Hidrolasa de proteína de levadura Enzima de extracción de alimentos para condimentos
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima de extracción de levadura para hidrólisis de proteínas y producción de condimentos. Enzima de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
-
Enzimas de levadura
Enzima rompedora de paredes de levadura Complejo de hidrólisis de levadura rompedora de paredes celulares de levadura Enzima de grado alimenticio
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima para la ruptura de la pared celular de la levadura, utilizada en la hidrólisis celular y el procesamiento de la levadura. Enzima compleja de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
-
Enzimas lácteas
Cuajo 20.000 Vitalidad Queso Yogur Coagulación Vegetal Papaya Fuente 500g
$308.99 Añadir al carrito Comprar ahoraCuajo 20 000 Vitality para la coagulación de queso y yogur, procedente de papaya. Ideal para aplicaciones lácteas. Disponible a granel, envíos internacionales.
