| Nombre del producto | Lactasa |
| N.º CAS | 9031-11-2 |
| Método de prueba | CLAR |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Ingredientes activos | Lactasa |
| Especificación | 50000 aluminio/g |
| Duración | 2 años de almacenamiento adecuado |
| Calificación | Alimentación e industria |
| MOQ | 1 kilogramo |
| Paquete | Botella, Bolsa, Bolsa de papel de aluminio |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz fuerte y del calor. |
Función
• Mejorar la tasa de utilización de energía metabólica de harina como materia prima harina de soja, harina de semilla de algodón, harina de colza, reduce la viscosidad del quimo, mejora el rendimiento de la producción animal y aumenta la relación alimentación/ganancia.
• Degrada completamente los oligosacáridos de las materias primas similares a la harina, reduce los residuos de nutrientes en el quimo y aumenta la tasa de utilización de nutrientes.
• Elimina flatulencias, diarreas de animales monogástricos, trata trastornos digestivos causados por oligosacáridos.
• Aliviar o evitar la hiperplasia compensatoria del aparato digestivo, reducir los requerimientos de mantenimiento del animal, mejorar la valencia energética del alimento.
Solicitud
• Durante mucho tiempo se ha utilizado para la producción de lactasa para la hidrólisis de la leche y el caramelo de leche. También se puede utilizar para el procesamiento de una variedad de otros productos lácteos, como yogur, helado, postres, mantequilla y queso.
• Nuestro producto de lactasa puede utilizarse como coadyuvante digestivo en ingredientes enzimáticos. Además, se puede añadir al yogur SD en el procesamiento de alimentos.
• El papel de la enzima es la transglicosilación, pudiendo ser utilizada también para la producción de galactooligosacáridos funcionales.
