| 제품 이름 | 락타아제 |
| CAS 번호 | 9031-11-2 |
| 테스트 방법 | HPLC |
| 모습 | 백색 분말 |
| 활성 성분 | 락타아제 |
| 사양 | 50000ALU/G |
| 유통기한 | 2년 적정 보관 |
| 등급 | 식품 및 산업 |
| 최소주문수량 | 1kg |
| 패키지 | 병, 가방, 알루미늄 호일 가방 |
| 보관 | 시원하고 건조한 곳에 보관하고, 강한 빛과 열을 피하세요. |
기능
• 신진대사 에너지 사용률 향상 대두박, 목화씨박, 유채씨박과 같은 원료 대두박의 점도를 낮추고, 동물 생산 성능을 개선하며, 사료/이득 비율을 높입니다.
- 원재료와 같은 식사의 올리고당을 완전히 분해하고, 키메의 잔류 영양소를 줄이며, 영양소 이용률을 높입니다.
- 단 위 동물의 헛배 부름, 설사를 제거하고 올리고당으로 인한 소화 장애를 처리합니다.
- 소화기 보상 과형성을 완화 또는 방지하고, 동물 유지 관리 요구 사항을 줄이며, 사료 에너지 원자를 개선합니다.
애플리케이션
- 오랫동안 우유와 밀크 캐러멜의 가수분해를 위한 락타아제 생산. 또한 요구르트, 아이스크림, 디저트, 버터, 치즈와 같은 다양한 유제품 가공에도 사용할 수 있습니다.
• 당사의 락타아제 제품은 효소 성분으로 사용되는 소화 보조제로 활용될 수 있습니다. 또한, 식품 가공 과정에서 요구르트 및 SD 요구르트에 첨가하는 용도로도 사용될 수 있습니다.
- 효소의 역할은 트랜스 글리코 실화를 가지며 기능성 갈락토올리고당의 생산에도 사용할 수 있습니다.
