| Názov produktu | Laktáza |
| CAS č. | 9031-11-2 |
| Testovacia metóda | HPLC |
| Vzhľad | Biely prášok |
| Aktívne zložky | Laktáza |
| Špecifikácia | 50000ALU/G |
| Čas použiteľnosti | 2 roky správneho skladovania |
| stupňa | Potraviny a priemysel |
| MOQ | 1 KG |
| Balíček | Fľaša, taška, taška z hliníkovej fólie |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom. |
Funkcia
• Zlepšenie rýchlosti využitia metabolickej energie múčky, ako sú sójová múčka, bavlníková múčka, repková múčka, znižujú viskozitu chýmusu, zlepšujú produkčné vlastnosti zvierat a zvyšujú pomer krmiva k prírastku.
- Úplne rozkladá oligosacharidy múčky ako suroviny, znižuje zvyšky živín v chýme a zvyšuje mieru využitia živín.
- Odstráňte plynatosť, hnačky zvierat s jednozložkovým žalúdkom, riešte poruchy trávenia spôsobené oligosacharidmi.
- Zmierniť alebo zabrániť kompenzačnej hyperplázii tráviaceho aparátu, znížiť nároky zvierat na údržbu, zlepšiť energetickú hodnotu krmiva.
Aplikácia
- Dlhodobo sa vyrába laktáza na hydrolýzu mlieka a mliečneho karamelu. Môže sa používať aj na spracovanie celého radu ďalších mliečnych výrobkov, ako sú jogurty, zmrzliny, dezerty, maslo a syry.
• Náš produkt laktázy sa môže použiť ako prostriedok na podporu trávenia v enzýmových zložkách. Okrem toho sa dá použiť ako prísada do jogurtov SD pri spracovaní potravín.
- Úlohou enzýmu je transglykozylácia, môže sa použiť aj na výrobu funkčných galaktooligosacharidov.
