Alle Enzyme
Alle 382 Produkte
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Hefe-EnzymeHefezellwand-Aufschlussenzym, Hefehydrolyse-Komplex-Enzym in Lebensmittelqualität
US$80.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenHefezellwandspaltendes Enzym für die Zellhydrolyse und Hefeverarbeitung. Komplexes Enzym in Lebensmittelqualität. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme für MilchproduktePflanzliches Lab aus Papaya, Aktivität 20.000, zur Gerinnung von Käse und Joghurt, 500 g
US$308.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPflanzliches Milchgerinnungsmittel aus Papaya, 20.000 U/g, 500 g Packung: spaltet Kappa-Casein, sodass Milch in Gegenwart von Kalzium gerinnt; für Käse- und Joghurthersteller, die ein nicht-tierisches Lab wünschen.
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Sojabohnenenzyme
Sojaschrot-Hydrolyse-Enzym Sojaschrot Maismehl Mischmehl Weizenkleie-Hydrolyse-Verarbeitung
US$80.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenEnzymkomplex zur Hydrolyse von Sojaschrot, Maismehl und Weizenkleie: Endoprotease, Exoprotease und Aromaenzym, die Proteine in ausgewogene Aminosäuren und Peptide mit leichtem Bohnengeschmack und ohne Bitterkeit spalten, für die Verarbeitung von Sojaproteinen.
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Bromelain
Bromelain 600.000 U/g, Ananas-Enzym für die Proteinhydrolyse, Enzympräparat
US$199.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenBromelain 600.000 U/g (CAS 37189-34-7) zur Proteinhydrolyse. Hochreines Ananasenzym für biologische Anwendungen. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Alkalische Protease
Alkalische Protease 100.000 U/g Fisch- und Garnelenreste Hydrolyse-Protease Bacillus Licheniformis Protease
US$89.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenAlkalische Protease 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) zur Hydrolyse von Fisch- und Garnelenresten. Enzym auf Basis von Bacillus licheniformis. Lebensmittelqualität, in großen Mengen erhältlich.
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Enzyme in Lebensmittelqualität
Neutrale Protease Bacillus Subtilis Protease 50.000 U/g Mehlspezifische Endonuklease
US$99.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenNeutrales Proteasepulver, 50.000 U/g, aus Bacillus subtilis 1398: eine Metalloprotease (benötigt Zink-, Calcium- oder Magnesiumionen), die hydrophobe Reste spaltet, zur Proteinhydrolyse in der Lebensmittelverarbeitung, Futtermittelherstellung, Kosmetik und Mehlbehandlung.
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Alpha-Amylase
Alpha-Amylase-Pulver 10000u/g Alpha-Amylase-Pulver CAS 9000-90-2
US$108.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenAlpha-Amylase-Pulver 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Zuverlässiges Stärke abbauendes Enzym für die Lebensmittelverarbeitung und Textilentschlichtung. Großpackung erhältlich.
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Cellulase
Cellulase-Pulver 10000u/g CAS 9012-54-8 Cellulase-Enzympulver
US$101.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenCellulasepulver, 10.000 u/g (CAS 9012-54-8), weiß, 2 Jahre Haltbarkeit: spaltet Cellulose in Glucose auf; verwendet für die biologische Veredelung von Denim und Bekleidung (Schneeflocken- und Stone-Wash-Effekte mit weniger Bimsstein und Maschinenabrieb), Futtermittel, Textilien und Bioethanol.
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Enzyme für Milchprodukte
Laktasepulver 50000ALU/G Laktaseenzympulver CAS 9031-11-2
US$227.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLaktasepulver, 50.000 ALU/g (CAS 9031-11-2), weiß, 2 Jahre haltbar: hydrolysiert Laktose in Glukose und Galaktose für Molkereien, die laktosearme Milchprodukte herstellen; ab 1 kg verpackt.
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Enzyme für das Bierbrauen
Beta-Glucanase-Pulver CAS 9074-98-0 Beta-Glucanase-Enzym 10000u/g
US$92.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenBeta-Glucanase-Enzympulver mit 10.000 U/g. Industrielles Glucan-abbauendes Enzym für Brauerei, Futtermittel- und Lebensmittelverarbeitung. CAS 9074-98-0.
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Spezialenzyme
Verdauungsenzym-Mischung als Pulver in Großmengen
US$131.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenVerdauungsenzympulver in Pulverform, das in großen Mengen an Hersteller verkauft wird: eine cremefarbene Multi-Enzym-Mischung, die Proteine, Stärke und andere Nahrungsmakromoleküle aufspaltet; Lebensmittel- und Industriequalität, wird als Rohstoff und nicht als fertiges Nahrungsergänzungsmittel geliefert.
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Urease
Urease-Enzympulver 100000u/g Urease-Enzympulver CAS 9002-13-5
US$306.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenHochreines Urease-Enzympulver 100.000 U/g, CAS 9002-13-5. Ideal für industrielle Anwendungen. Große Mengen verfügbar, weltweiter Versand.
