Alle enzymer
Alle 382 produkter
-
Gærenzymer
Gær vægbrydende enzym Gærcelle vægbrydende gær hydrolyse kompleks enzym fødevarekvalitet
US$80.99 Læg i kurv Køb nuGærvægbrydende enzym til cellehydrolyse og gærforarbejdning. Fødevaregodkendt komplekst enzym. Kan leveres i bulk, sendes over hele verden.
-
Mejerienzymer
Osteløbe med aktivitet 20.000 til koagulering af ost og yoghurt, plantebaseret, fra papaya, 500 g
US$308.99 Læg i kurv Køb nuPlantemælkekoagulant fra papaya, 20.000 U/g, 500 g pakke: spalter kappa-kasein, så mælken stivner i nærvær af calcium, til oste- og yoghurtproducenter, der ønsker en ikke-animalsk osteløbe.
-
Sojabønneenzymer
Sojabønnemelhydrolyseenzym Sojabønnemel Majsmel Blandet mel Hvedeklid Hydrolysebehandling
US$80.99 Læg i kurv Køb nuSammensat enzym til hydrolyse af sojaskrå, majsskrå og hvedeklid: endoprotease, exoprotease og smagsenzym, der skærer protein i afbalancerede aminosyrer og peptider med en let bønnesmag og ingen bitterhed, til forarbejdning af sojaproteinfødevarer.
-
Bromelain
Bromelain 600000 U/g Ananas Enzym Protein Hydrolyse Biologisk Enzym Præparation
US$199.99 Læg i kurv Køb nuBromelain 600.000 U/g (CAS 37189-34-7) til proteinhydrolyse. Højrent ananasenzym til biologiske anvendelser. Tilgængelig i bulk, forsendelse over hele verden.
-
Alkalisk protease
Alkalisk protease 100.000 U/g Fisk og rejerester Hydrolyseprotease Bacillus Licheniformis Protease
US$89.99 Læg i kurv Køb nuAlkalisk protease 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) til hydrolyse af fiske- og rejeskrab. Enzym baseret på Bacillus licheniformis. Fødevaregodkendt, tilgængelig i bulk.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Neutral Protease Bacillus Subtilis Protease 50.000 U/g Mel-specifik endonuklease
US$99.99 Læg i kurv Køb nuNeutral proteasepulver, 50.000 U/g, fra Bacillus subtilis 1398: en metalloprotease (kræver zink-, calcium- eller magnesiumioner), der skærer ved hydrofobe rester, til proteinhydrolyse i fødevareforarbejdning, foder, kosmetik og melbehandling.
-
Alfa-amylase
Alpha-Amylase Pulver 10000u/g Alpha-Amylase Pulver CAS 9000-90-2
US$108.99 Læg i kurv Køb nuAlfa-amylasepulver 10.000 U/g CAS 9000-90-2. Pålidelig stivelsesnedbrydende enzym til fødevareforarbejdning og afskalning af tekstiler. Fås i løs vægt.
-
Cellulase
Cellulasepulver 10000u/g CAS 9012-54-8 Cellulaseenzympulver
US$101.99 Læg i kurv Køb nuCellulasepulver, 10.000 u/g (CAS 9012-54-8), hvid, 2 års holdbarhed: nedbryder cellulose til glukose; anvendes til biofinish af denim og beklædning (snefnug- og stenvaskeffekter med mindre pimpsten og maskinslid), foder, tekstil og bioethanol.
-
Mejerienzymer
Laktasepulver 50000ALU/G, laktase-enzympulver CAS 9031-11-2
US$227.99 Læg i kurv Køb nuLaktasepulver, 50.000 ALU/g (CAS 9031-11-2), hvid, 2 års holdbarhed: hydrolyserer laktose til glukose og galaktose til mejeriproducenter, der fremstiller mejeriprodukter med lavt laktoseindhold; pakket fra 1 kg.
-
Enzymer til ølbrygning
Beta-glucanase pulver CAS 9074-98-0 Beta-glucanase enzym 10000u/g
US$92.99 Læg i kurv Køb nuBeta-glucanase-enzympulver ved 10.000 U/g. Glukannedbrydende enzym af industriel kvalitet til brygning, foder og fødevareforarbejdning. CAS 9074-98-0.
-
Specialenzymer
Fordøjelsesenzympulver, enzymblanding i pulverform, i bulk
US$131.99 Læg i kurv Køb nuSammensat fordøjelsesenzympolder solgt i løs vægt til formulatorer: en off-white multienzymblanding, der nedbryder proteiner, stivelse og andre fødevaremakromolekyler; fødevare- og industrikvalitet, leveret som en rå ingrediens snarere end et færdigt tilskud.
-
Urease
Urease-enzympulver 100000u/g, urease-enzympulver CAS 9002-13-5
US$306.99 Læg i kurv Køb nuUrease-enzympulver med høj renhed 100.000 u/g, CAS 9002-13-5. Ideel til industrielle anvendelser. Bulklevering mulig, forsendelse over hele verden.











