Kaikki entsyymit
Kaikki 382 tuotetta
-
Hiivan entsyymitHiivan soluseinää hajottava entsyymi, hiivan hydrolyysiin tarkoitettu yhdistelmäentsyymi, elintarvikelaatuinen
US$80.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHiivan seinämää rikkova entsyymi solujen hydrolyysiin ja hiivan prosessointiin. Elintarvikelaatuinen monimutkainen entsyymi. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
MeijerientsyymitJuoksute, aktiivisuus 20 000, juuston ja jogurtin juoksutukseen, kasviperäinen (papaija), 500g
US$308.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKasviperäinen papaijasta saatava maidon juoksetusaine, 20 000 U/g, 500 g pakkaus: pilkkoo kappa-kaseiinin, jolloin maito hyytyy kalsiumin läsnä ollessa. Juuston- ja jogurtinvalmistajille, jotka haluavat eläinperäisen juoksuttimen.
-
Entsyymit soijan jalostukseen
Soijarouheen hydrolyysientsyymi soijarouheen, maissijauhon, seosrouheen ja vehnäleseen hydrolyysikäsittelyyn
US$80.99 Lisää ostoskoriin Osta nytYhdistetty entsyymi soijarouheen, maissijauhojen ja vehnäleseiden hydrolyysiin: endoproteaasi, eksoproteaasi ja makuentsyymi, joka pilkkoo proteiinin tasapainoisiksi aminohapoiksi ja peptideiksi, joilla on kevyt pavun maku eikä kitkeryyttä, soijaproteiinin jalostukseen.
-
Bromelaiini
Bromelaiini 600000 U/g ananasentsyymi proteiinin hydrolyysiin, biologinen entsyymivalmiste
US$199.99 Lisää ostoskoriin Osta nytBromelaiini 600 000 U/g (CAS 37189-34-7) proteiinien hydrolyysiin. Erittäin puhdasta ananasentsyymiä biologisiin sovelluksiin. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Alkalinen proteaasi
Alkalinen proteaasi 100 000 U/g Kala- ja katkarapujätteet Hydrolyysiproteaasi Bacillus Licheniformis -proteaasi
US$89.99 Lisää ostoskoriin Osta nytEmäksinen proteaasi 100 000 U/g (CAS 9014-01-1) kalojen ja katkarapujen jätteiden hydrolyysiin. Bacillus licheniformis -pohjainen entsyymi. Elintarvikelaatuinen, saatavilla irtotavarana.
-
Elintarvikelaatuiset entsyymit
Neutraali proteaasi Bacillus Subtilis -proteaasi 50 000 U/g jauhospesifinen endonukleaasi
US$99.99 Lisää ostoskoriin Osta nytNeutraali proteaasijauhe, 50 000 U/g, Bacillus subtilis 1398:sta: metalloproteaasi (tarvitsee sinkki-, kalsium- tai magnesiumioneja), joka pilkkoo hydrofobisia aminohappoja ja jota käytetään proteiinien hydrolyysissä elintarvikkeiden jalostuksessa, rehuissa, kosmetiikassa ja jauhojen käsittelyssä.
-
Alfa-amylaasi
Alfa-amylaasijauhe 10000u/g Alfa-amylaasijauhe CAS 9000-90-2
US$108.99 Lisää ostoskoriin Osta nytAlfa-amylaasijauhe 10 000 U/g CAS 9000-90-2. Luotettava tärkkelystä hajottava entsyymi elintarvikkeiden jalostukseen ja tekstiilien liima-aineenpoistoon. Saatavilla irtotavarana.
-
Sellulaasi
Sellulaasijauhe 10000 u/g CAS 9012-54-8 sellulaasientsyymijauhe
US$101.99 Lisää ostoskoriin Osta nytSellulaasijauhe, 10 000 u/g (CAS 9012-54-8), valkoinen, säilyvyysaika 2 vuotta: hajottaa selluloosan glukoosiksi; käytetään farkkujen ja vaatteiden bioviimeistelyyn (lumihiutale- ja kivipesuefektit, jotka vähentävät hohkakiven ja koneiden kulumista), rehuihin, tekstiileihin ja bioetanoliin.
-
Meijerientsyymit
Laktaasijauhe 50000ALU/G Laktaasientsyymijauhe CAS 9031-11-2
US$227.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLaktaasijauhe, 50 000 ALU/g (CAS 9031-11-2), valkoinen, säilyvyysaika 2 vuotta: hydrolysoi laktoosin glukoosiksi ja galaktoosiksi meijerituotteiden jalostajille vähälaktoosisten maitotuotteiden valmistukseen; pakattu alkaen 1 kg:sta.
-
Oluenvalmistusentsyymit
Beeta-glukanaasijauhe CAS 9074-98-0 beeta-glukanaasientsyymi 10000 u/g
US$92.99 Lisää ostoskoriin Osta nytBeetaglukanaasientsyymijauhe, 10 000 U/g. Teollisuuslaatuinen glukaania hajottava entsyymi panimo-, rehu- ja elintarvikejalostukseen. CAS 9074-98-0.
-
Erikoisentsyymit
Ruoansulatusentsyymijauhe, yhdistelmäentsyymijauhe irtotavarana
US$131.99 Lisää ostoskoriin Osta nytRuoansulatusentsyymien jauhe, jota myydään irtotavarana formuloijille: luonnonvalkoinen monientsyymiseos, joka hajottaa proteiineja, tärkkelyksiä ja muita elintarvikkeiden makromolekyylejä; elintarvike- ja teollisuuslaatua, toimitetaan raaka-aineena valmiin lisäravinteen sijaan.
-
Ureaasi
Ureaasientsyymijauhe 100000u/g ureaasientsyymijauhe CAS 9002-13-5
US$306.99 Lisää ostoskoriin Osta nytErittäin puhdas ureaasientsyymijauhe 100000 u/g, CAS 9002-13-5. Ihanteellinen teollisiin sovelluksiin. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
