Alle Enzyme
Alle 376 Produkte
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Enzyme zum Brotbacken
Backwaren-Weichmacher-Enzymmischung
$98.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenEnzymmischung für weiche Backwaren, ideal für Brot und Kuchen. Die Formel mit Anti-Alter-Enzymen sorgt für anhaltende Weichheit und Frische während der gesamten Haltbarkeitsdauer.
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Rhamnosidase
Rhamnosidase-Enzym in Lebensmittelqualität – Entbitterung von Zitrusfrüchten und Hydrolyse von Naringin
$288.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignetes Rhamnosidase-Enzym zur Entbitterung von Zitrusfrüchten und zur Naringinhydrolyse. Ideal für Lebensmittelanwendungen. CAS 9000-90-2. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Alkalische Protease
Lebensmitteltaugliche alkalische Protease
$112.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenHochwertiges alkalisches Proteaseenzym zur Proteinhydrolyse in der Lebensmittelverarbeitung. CAS 9014-01-1. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Saure Protease
Saure Protease - Lebensmittelqualität
$94.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignete saure Protease zum Beizen von Leder und zur Proteinhydrolyse. Vielseitiges Enzym für die Lederverarbeitung, die Sojasaucenfermentation und Futtermittelanwendungen.
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Protease
Wool Protease - Anti-Filz- und Anti-Pilling-Enzym für die Wollveredelung
Ursprünglicher Preis war: $121.99$110.99Aktueller Preis ist: $110.99. In den Warenkorb Jetzt kaufenWollprotease-Enzym zur Veredelung von Textilien gegen Verfilzen und Pilling. Umweltfreundliche Alternative zur Chlorbehandlung. Großmengen erhältlich.
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Lysozyme
Lysozym-Komplex-Enzym in Lebensmittelqualität
$148.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLysozymkomplex in Lebensmittelqualität für vielfältige Anwendungen. CAS 9000-90-2. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Alpha-Amylase
α-Amylase in Lebensmittelqualität -Medium-Temperature SSL Type
$99.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenMitteltemperatur-SSL-Typ-Alpha-Amylase für die Lebensmittelverarbeitung (CAS 9000-90-2). Ideal zum Backen, Brauen und zur Stärkeumwandlung. Großmengen erhältlich.
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Protease
Flavor Protease in Lebensmittelqualität - Enzym zur Hydrolyse von Pflanzenproteinen zur Entfernung von Bitterstoffen und zur Verbesserung des Geschmacks
$134.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignete Aromaprotease zur Hydrolyse von Pflanzenproteinen. Entfernt Bitterstoffe und verstärkt den Umami-Geschmack bei der Herstellung von HVP-Produkten und Gewürzmischungen.
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TG-Enzym
TG-Enzym L-Glutamin-Transaminase in Lebensmittelqualität
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenTG-Enzym in Lebensmittelqualität für L-Glutamin-Transaminase-Anwendungen. Zuverlässig und effizient. Große Mengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme für die Fleischverarbeitung
Papain 650.000 U/g Schweinehaut Fischkollagen-Hydrolase-Enzym
$111.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPapain 650.000 U/g Enzym zur Hydrolyse von Schweinehaut- und Fischkollagen. Ideal für die Fleischverarbeitung. Lebensmittelqualität, lose erhältlich, weltweiter Versand.
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Trypsin
Trypsin 2500USP 100G Serinhydrolase Schwein Pankreas Extraktion
$237.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenTrypsin 2500USP Serinhydrolase aus Schweinepankreasextrakt. Hochreines Enzym für vielfältige Anwendungen. Lebensmittelqualität, in großen Mengen erhältlich, weltweiter Versand.
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Alpha-Galaktosidase Enzym
Α-Galactosidase Futterzusatz Biologisches Enzympräparat
$128.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenAlpha-Galactosidase-Futterzusatzstoff. Baut antinutritive Faktoren der Sojabohne wie Raffinose ab und verbessert so die Energieverdaulichkeit bei Geflügel und Schweinen.











