Toutes les enzymes

Tous les 380 produits

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  Enzymes pour la fabrication du pain

  Complexe enzymatique Cookie

  $99.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Complexe enzymatique pour la fabrication de biscuits. Réduit la consistance de la pâte et améliore l'étalement, la texture et la durée de conservation des biscuits cuits.

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  Enzymes pour la fabrication du pain

  Mélange d'enzymes pour la douceur des produits de boulangerie

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  Mélange d'enzymes pour la fabrication de pain et de gâteaux, garantissant une mie moelleuse et fraîche tout au long de leur durée de conservation.

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  Enzymes pour la fabrication du pain

  Mélange d'enzymes de boulangerie de qualité alimentaire pour la production de panko et de chapelure

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  Mélange d'enzymes de panure composé pour la production de chapelure panko et autres chapelures. Optimise le gonflement de la pâte et la structure de la mie pour une chapelure légère et croustillante.

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  Rhamnosidase

  Enzyme rhamnosidase de qualité alimentaire – Débitrage des agrumes et hydrolyse de la naringine

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  Rhamnosidase de qualité alimentaire pour la désamérisation des agrumes et l'hydrolyse de la naringine. Idéale pour les applications alimentaires. CAS 9000-90-2. Disponible en vrac, expédition internationale.

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  Protéase

  Protéase haute activité pour hydrolyse d'œufs liquides

  $107.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Protéase de qualité alimentaire optimisée pour l'hydrolyse des protéines d'œufs liquides. Améliore la digestibilité et les propriétés fonctionnelles. Livraison internationale.

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  Enzymes pour l'alimentation animale

  Complexe enzymatique pour animaux de compagnie – Pour chats et chiens

  $98.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Complexe enzymatique pour l'alimentation des chats et des chiens. Additif enzymatique digestif contenant de la protéase, de l'amylase et de la lipase pour favoriser l'absorption des nutriments dans les aliments pour animaux.

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  Protéase alcaline

  Protéase alcaline de qualité alimentaire

  $112.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Enzyme protéase alcaline de haute qualité pour l'hydrolyse des protéines dans l'industrie agroalimentaire. CAS 9014-01-1. Disponible en vrac, expédition dans le monde entier.

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  Enzymes pour le traitement du café

  Enzyme de démucilagination des grains de café

  $139.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Enzyme de démucilisation des grains de café pour un traitement efficace. Qualité alimentaire. CAS 9000-90-2. Disponible en vrac, expédition internationale.

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  Pectinase

  Pectinase de qualité alimentaire pour la production de vin blanc

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  Pectinase de qualité alimentaire pour la production de vin blanc. Améliore le rendement du pressurage, la limpidité du jus et la libération des arômes lors de la vinification du vin blanc.

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  Enzymes pour la pâte à papier et le papier

  Hémicellulase de qualité alimentaire - liquide

  $129.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Enzyme hémicellulase liquide de qualité alimentaire. Dégrade l'hémicellulose des parois cellulaires végétales pour une extraction améliorée, la transformation des jus et les applications alimentaires.

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  Enzymes pour l'alimentation animale

  Feed Compound Enzyme - Additif enzymatique pour lapins

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  Additif enzymatique composé pour l'alimentation des lapins. Mélange multi-enzymatique contenant de la cellulase et de la xylanase pour améliorer la digestion des fibres dans l'alimentation des lapins.

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  Lysozyme

  Lysozyme - Additif alimentaire pour les volailles et les porcs

  $121.99 Ajouter au panier Acheter maintenant

  Additif à base de lysozyme de qualité alimentaire pour volailles et porcs. Enzyme antimicrobienne naturelle qui favorise la santé intestinale et remplace les antibiotiques promoteurs de croissance dans l'élevage.