Alle enzymen
Alle 382 producten
-
Enzymen van voedingskwaliteitFytase-enzym van voedingskwaliteit
US$116.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHoogwaardig fytase-enzym van voedingskwaliteit voor verbeterde opname van voedingsstoffen in diervoeder. CAS-nummer: 9000-90-2. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Enzymen voor botanische extractieCellulase-enzym van voedingskwaliteit voor botanische extractie
US$123.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenCellulase-enzympoeder van voedingskwaliteit voor plantenextractie. Hydrolyseert cellulose om actieve stoffen uit plantaardige grondstoffen vrij te maken. CAS 9012-54-8.
-
Enzymen voor het bakken van brood
Cookie-enzymcomplex
US$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEnzymcomplex voor koekjes: amylasen, proteasen en ondersteunende componenten die het deeg soepeler maken, de spreiding en textuur verbeteren, de smaak ontwikkelen en de variabiliteit tussen batches bij de productie van koekjes, biscuits en crackers verminderen.
-
Enzymen voor het bakken van brood
Bakkerijzachtmakend enzymenmengsel
US$98.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEen enzymmengsel voor het zacht houden van brood en gebak. Deze enzymformule voorkomt veroudering en zorgt ervoor dat het kruim langer zacht en vers blijft, gedurende de hele houdbaarheid.
-
Enzymen voor het bakken van brood
Voedselveilige mengeling van bakkerij-enzymen voor de productie van panko en paneermeel
US$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenSamengestelde enzymenmix voor panko- en broodkruimelproductie: verbetert de deegverwerking en -expansie, waardoor de kruimels licht, knapperig en gelijkmatig worden in de industriële broodkruimelproductie.
-
Rhamnosidase
Rhamnosidase-enzym van voedingskwaliteit – Ontbittering van citrusvruchten en hydrolyse van naringine
US$288.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlfa-L-rhamnosidase voor het ontbitteren van citrusvruchten: hydrolyseert de rhamnosylbinding van naringine en andere bittere flavonoïden in grapefruit-, sinaasappel- en citroensap, -concentraten en botanische extracten om de bitterheid te verminderen.
-
Protease
Protease van voedingskwaliteit voor hydrolyse van vloeibaar ei
US$107.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenProtease van voedingskwaliteit voor de hydrolyse van vloeibare eieren: breekt eiwitten uit hele eieren, eiwit en eigeel af tot korte peptiden en vrije aminozuren onder milde omstandigheden, waardoor de functionaliteit en smaak van ingrediënten op basis van eieren verbeteren.
-
Enzymen voor diervoeder
Enzymcomplex voor huisdierenvoeding – Voor katten en honden
US$98.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEnzymencomplex voor dierenvoeding voor katten en honden. Spijsverteringsenzymenadditief met protease, amylase en lipase ter ondersteuning van de opname van voedingsstoffen in diervoeding.
-
Alkalische protease
Alkalische protease van voedingskwaliteit
US$112.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHoogwaardig alkalisch protease-enzym voor eiwithydrolyse in de voedingsmiddelenindustrie. CAS 9014-01-1. Grote hoeveelheden beschikbaar, wereldwijde verzending.
-
Enzymen voor koffieverwerking
Enzym voor het ontslijmen van koffiebonen
US$139.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenOntslijmingsenzym voor koffiebonen voor een efficiënte koffieverwerking. Geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen. CAS 9000-90-2. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Pectinase
Pectinase van levensmiddelenkwaliteit voor de productie van witte wijn
US$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenPectinasepoeder voor witte wijn: een lichtgele, vrij stromende bereiding (pectinase op maltodextrine) die pectine in de schillen en het sap van witte druiven hydrolyseert voor een hogere persopbrengst, snellere klaring en eenvoudigere filtratie.
-
Pulp- en papierenzymen
Hemicellulase van levensmiddelenkwaliteit - Vloeibaar
US$129.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenVloeibaar hemicellulase-enzym van voedingskwaliteit. Breekt hemicellulose in plantencelwanden af voor verbeterde extractie, sapverwerking en toepassingen in de voedingsindustrie.
