Toate enzimele
Toate cele 382 de produse
-
Enzime de calitate alimentarăEnzima fitază de calitate alimentară
US$116.99 Adaugă în coș Cumpără acumEnzimă fitază alimentară de înaltă calitate pentru o absorbție îmbunătățită a nutrienților în hrana animalelor. CAS: 9000-90-2. Disponibil vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Enzime de extracție botanicăEnzimă celulază de calitate alimentară pentru extracția din plante
US$123.99 Adaugă în coș Cumpără acumPulbere de enzimă celulază de calitate alimentară pentru extracția plantelor. Hidrolizează celuloza pentru a elibera compuși activi din materii prime botanice. CAS 9012-54-8.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Complex enzimatic pentru biscuiți
US$99.99 Adaugă în coș Cumpără acumComplex enzimatic pentru fursecuri: amilaze, proteaze și componente auxiliare care relaxează aluatul, îmbunătățesc întinderea și textura, dezvoltă aroma și reduc variabilitatea de la lot la lot în producția de fursecuri, biscuiți și crackers.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Amestec de enzime pentru moliciune în produse de panificație
US$98.99 Adaugă în coș Cumpără acumAmestec de enzime pentru moliciune, destinate producerii pâinii și prăjiturilor. Formulă de enzime anti-învechire care prelungește moliciunea și prospețimea firimiturii pe toată durata de valabilitate.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Amestec de enzime de coacere de calitate alimentară pentru producția de panko și pesmet
US$99.99 Adaugă în coș Cumpără acumAmestec de enzime de copt compuse pentru liniile de panificație panko și pesmet: îmbunătățește procesarea și expansiunea aluatului, astfel încât pesmetul să iasă ușor, crocant și uniform în producția industrială de pesmet.
-
Ramnozidază
Enzima ramnozidază de calitate alimentară – Eliminarea gustului amar din citrice și hidroliza naringinei
US$288.99 Adaugă în coș Cumpără acumAlfa-L-ramnozidază pentru decaparea citricelor: hidrolizează legătura ramnozil a naringinei și a altor flavonoide amare din sucul de grapefruit, portocală și lămâie, concentrate și extracte botanice pentru a reduce amărăciunea.
-
Protează
Protează Alimentară pentru Hidroliza Ouălor Lichide
US$107.99 Adaugă în coș Cumpără acumProtează de calitate alimentară pentru hidroliza ouălor lichide: descompune proteinele din oul întreg, albuș și gălbenuș în peptide scurte și aminoacizi liberi în condiții blânde, îmbunătățind funcționalitatea și aroma ingredientelor alimentare pe bază de ouă.
-
Enzime pentru hrana animalelor
Complex enzimatic pentru hrana animalelor de companie – Pentru pisici și câini
US$98.99 Adaugă în coș Cumpără acumComplex enzimatic pentru hrana animalelor de companie, destinat pisicilor și câinilor. Aditiv enzimatic digestiv cu protează, amilază și lipază pentru a susține absorbția nutrienților în formulele de hrană pentru animale de companie.
-
Protează alcalină
Protează alcalină de calitate alimentară
US$112.99 Adaugă în coș Cumpără acumEnzimă protează alcalină de înaltă calitate pentru hidroliza proteinelor în procesarea alimentelor. CAS 9014-01-1. Disponibil în vrac, livrare în întreaga lume.
-
Enzime pentru procesarea cafelei
Enzima pentru demucilajarea boabelor de cafea
US$139.99 Adaugă în coș Cumpără acumEnzimă demucilaginoasă pentru boabe de cafea, pentru o procesare eficientă a cafelei. Calitate alimentară. CAS 9000-90-2. Disponibil vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Pectinază
Pectinază de calitate alimentară pentru producția de vin alb
US$99.99 Adaugă în coș Cumpără acumPudră de pectinază pentru vin alb: un preparat galben deschis, cu curgere liberă (pectinază pe maltodextrină), care hidrolizează pectina din pielițele și sucul de struguri albi pentru un randament mai mare la presare, o clarificare mai rapidă și o filtrare mai ușoară.
-
Enzime pentru celuloză și hârtie
Hemicelulază de calitate alimentară – lichidă
US$129.99 Adaugă în coș Cumpără acumEnzimă hemicelulazică lichidă de calitate alimentară. Degradează hemiceluloza din pereții celulari ai plantelor pentru o extracție îmbunătățită, procesarea sucurilor și aplicații alimentare.
