Toutes les enzymes
Tous les 382 produits
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Enzymes pour la pâte à papier et le papierEnzyme de contrôle des contaminants adhésifs
US$104.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de contrôle des contaminants adhésifs pour la pâte à papier à partir de fibres recyclées : réduit le dépôt de résidus collants provenant des adhésifs présents dans la pâte à papier recyclée, ce qui permet d’obtenir des systèmes plus propres, un fonctionnement plus stable et une meilleure qualité de papier sur les lignes de recyclage.
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Enzymes pour l'industrie textileEnzyme de désencollage haute concentration à large plage de température
US$108.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de désencollage à haute concentration et à large plage de températures pour les usines textiles : une alpha-amylase à haute activité qui hydrolyse l’encollage d’amidon sur les tissus tissés en dextrines et en sucres solubles pour un désencollage à faible résidu avant la teinture.
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Enzymes pour l'alimentation animale
Complexe enzymatique, qualité alimentation animale, pour rations à base de blé
US$94.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme composée de qualité alimentation animale pour les régimes à base de blé et les sous-produits du blé tels que les remoulages et le son : activités de dégradation des NSP et d’hydrolyse des protéines qui améliorent l’utilisation du blé dans l’alimentation du bétail et de la volaille.
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Enzymes d'extraction botanique
Enzyme d'aide à la filtration protéase neutre de qualité alimentaire
US$125.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase neutre de qualité alimentaire comme adjuvant de filtration pour l'extraction botanique : hydrolyse les protéines et les colloïdes protéiques responsables de la viscosité, du trouble et du colmatage des filtres, permettant ainsi une clarification plus rapide et un écoulement plus propre à pH neutre.
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Enzymes d'extraction botanique
Xylanase pour l'extraction botanique
US$128.99 Ajouter au panier Acheter maintenantXylanase, 110 000 U/g, pour l'extraction botanique : dépolymérise les agrégats de polysaccharides dans les matières végétales pour réduire la viscosité de la suspension et du filtrat, améliorant la filtration, la clarification et la récupération dans l'extraction des isoflavones et des saponines.
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Nucléase
Nucléase de qualité alimentaire, 100 g
US$135.99 Ajouter au panier Acheter maintenantNucléase (enzyme d'assaisonnement nucléotidique), poudre brune, paquet de 100 g : hydrolyse l'ARN en 5′-nucléotides pour l'extrait de levure, les assaisonnements et les formulations umami ; une préparation solide pour un dosage précis dans le développement de procédés.
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Protéase neutre
Protéase neutre Préparation enzymatique de qualité industrielle
US$105.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase neutre en poudre de qualité industrielle, 60 000 U/g, jaune clair à brun clair : hydrolyse les protéines en peptides et acides aminés dans des conditions neutres à légèrement acides ou alcalines ; utilisée dans le traitement du cuir et les applications cosmétiques.
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Protéase
Mélange d'enzymes protéases pour engrais hydrosolubles à base d'acides aminés
US$117.99 Ajouter au panier Acheter maintenantMélange de protéases de qualité industrielle pour la production d'engrais à base d'acides aminés : plusieurs enzymes protéolytiques qui hydrolysent les protéines végétales et animales en petits peptides et en acides aminés libres à solubilité accrue pour les engrais hydrosolubles et liquides.
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Protéase alcaline
Protéase alcaline, qualité alimentation animale, pour tourteau de soja fermenté
US$116.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme protéase alcaline de qualité alimentation animale pour la production de tourteau de soja fermenté. Améliore l'hydrolyse des protéines et la biodisponibilité des acides aminés lors de la transformation des aliments pour animaux.
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Enzymes d'extraction botanique
Enzyme d'hydrolyse des algues marines
US$115.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme d'hydrolyse d'algues pour une extraction efficace des polysaccharides. Idéale pour les applications botaniques. Disponible en vrac, expédition internationale, qualité alimentaire.
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Enzymes pour la fabrication du pain
Mélange d'enzymes alimentaires pour nouilles
US$99.99 Ajouter au panier Acheter maintenantMélange d'enzymes pour nouilles à base de farine de blé : améliore le réseau de gluten et le comportement de l'amidon lors du mélange, du laminage, de la découpe et de la cuisson pour une meilleure extensibilité de la pâte, une blancheur des nouilles et une meilleure tolérance à la cuisson, quelle que soit la qualité de la farine.
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Enzymes pour l'hydrolyse des protéines
Enzyme hydrolysant les protéines osseuses
US$149.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme hydrolysant les protéines osseuses : une formulation de protéase dédiée qui décompose les protéines osseuses riches en collagène en peptides plus petits et en acides aminés libres pour des hydrolysats de protéines fonctionnels, la réaction étant contrôlée par la température, le pH, la dose et le temps.
