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Alpha-amylaseAlpha-Amylase à moyenne température de qualité alimentaire pour l'extraction végétale
US$129.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-amylase de qualité alimentaire à température moyenne pour l'extraction botanique : liquéfie l'amidon contenu dans les matières végétales pour réduire la viscosité et améliorer l'efficacité de la filtration et de l'extraction ; fabriquée par fermentation submergée.
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Enzymes pour l'alimentation animaleComplexe enzymatique pour ruminants (bovins et ovins)
US$103.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme composée pour ruminants destinée à l'alimentation des bovins et des ovins : une préparation multi-enzymatique de qualité alimentation animale pour aliments solides qui améliore la décomposition des fibres et la digestibilité des nutriments afin de favoriser la conversion alimentaire et la prise de poids.
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Enzyme alpha-galactosidase
Alpha-galactosidase, qualité alimentation animale
US$109.99 Ajouter au panier Acheter maintenantAlpha-galactosidase de qualité alimentation animale, une enzyme solide pour l'alimentation du bétail et de la volaille : hydrolyse le raffinose et le stachyose (alpha-1,6 galactosides) dans le tourteau de soja et d'autres ingrédients de légumineuses afin qu'une plus grande partie de l'énergie alimentaire soit disponible.
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Enzymes pour la production d'oligosaccharides fonctionnels et d'édulcorants
Inulinase de qualité alimentaire pour la production de fructooligosaccharides 100g
US$188.99 Ajouter au panier Acheter maintenantInulinase de qualité alimentaire (CAS 9025-67-6) pour la production de fructo-oligosaccharides. Idéale pour la fabrication d'édulcorants. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Protéase
Protéase de qualité alimentaire pour l'épilage enzymatique
US$128.99 Ajouter au panier Acheter maintenantProtéase de qualité alimentaire pour l'épilation enzymatique : une poudre blanc laiteux à jaune clair (protéase sur sel comestible) qui élimine les poils dans des conditions douces lors de la transformation des animaux destinés à la consommation, remplaçant ainsi les dépilatoires chimiques.
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Enzymes de soja
Enzyme de production de peptides de soja
US$139.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de production de peptides de soja : hydrolyse contrôlée des protéines de soja en peptides de soja à petites molécules avec un rendement peptidique constant, pour les fabricants d’ingrédients peptidiques de soja utilisés dans les produits alimentaires et nutritionnels.
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Enzymes de transformation de la viande
Enzyme d'hydrolyse du foie de poulet
US$100.00 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme d'hydrolyse de foie de poulet pour la transformation avancée de la viande. Accélère la dégradation des protéines. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes de soja
Enzyme de modification des protéines de soja
US$118.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme de modification des protéines de soja (série ZD3) pour isolat de protéines de soja : hydrolyse contrôlée qui améliore le moussage et l'émulsification (ZD3-1P), la dispersion et la viscosité (ZD3-2P) ou la solubilité dans l'eau (ZD3-4P) dans les formulations alimentaires et de boissons.
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Enzymes de transformation de la viande
Enzyme d'hydrolyse des protéines de viande
US$141.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme d'hydrolyse des protéines de viande pour une efficacité de transformation accrue. Idéale pour l'industrie de la viande. Disponible en vrac, expédition internationale.
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Enzymes pour l'hydrolyse des protéines
Enzyme hydrolysant les protéines de levure
US$138.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme hydrolysant les protéines de levure : décompose la paroi cellulaire de la levure composée de mannane et de glucane et hydrolyse les protéines de levure en peptides et en acides aminés, pour la production de protéines de levure hydrolysées et d'hydrolysat de protéines de levure.
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Enzymes pour détergents
Enzyme de blanchiment à froid pour les blanchisseries professionnelles
US$99.99 Ajouter au panier Acheter maintenantActivateur enzymatique de blanchiment à froid liquide pour le lavage principal des blanchisseries commerciales : active les agents oxydants à base de peroxyde à 15–55 °C pour libérer de l’oxygène actif pour un blanchiment et une élimination des taches économes en énergie.
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Enzymes pour l'industrie textile
Enzyme d'activation de la pâte à dissoudre Lyocell
US$119.99 Ajouter au panier Acheter maintenantEnzyme d'activation de la pâte à dissoudre Lyocell : agit sur les régions amorphes et les surfaces des fibres de cellulose pour améliorer le gonflement et la pénétration du solvant, augmentant ainsi l'efficacité de dissolution et la qualité des fibres dans la production de lyocell sans dégradation excessive de la chaîne.
