Tutti gli enzimi
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Enzimi per la lavorazione dei succhi di fruttaPectinasi di qualità alimentare per la spolpatura della frutta
US$116.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPectinasi per uso alimentare, ideale per la polpazione e la macerazione della frutta: accelera la disgregazione della pectina presente nelle pareti cellulari della frutta durante il processo di polpazione, garantendo una maggiore resa di succo e una migliore fluidità. È particolarmente indicata per frutti ad alto contenuto di pectina come le mele.
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Beta-glucanasiβ-Glucanasi di grado alimentare per l'estrazione vegetale
US$118.99 Aggiungi al carrello Acquista oraBeta-glucanasi di grado alimentare per l'estrazione vegetale: idrolizza i beta-glucani nelle pareti cellulari di radici, rizomi e cortecce per rilasciare composti intracellulari, utilizzata nell'estrazione di isoflavoni e saponine e per fluidificare estratti viscosi.
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Enzimi per l'industria tessile
Enzima di grado industriale per la purga a bassa temperatura nel pretrattamento dei tessuti
US$104.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima sgrassante a bassa temperatura per il pretrattamento tessile: un complesso liquido pectina-liasi che rimuove la pectina e altre impurità non cellulosiche dal cotone e dalle fibre vegetali, migliorando la bagnabilità, la morbidezza e la tintura con una minore quantità di alcali.
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Enzimi per pasta di cellulosa e carta
Xilanasi alcalina industriale per la lavorazione della pasta di cellulosa e della carta
US$128.99 Aggiungi al carrello Acquista oraXilanasi alcalina industriale (1,4-beta-D-xilanasi) per l'industria della cellulosa e della carta: idrolizza xilano e arabinoxilano nelle fibre lignocellulosiche senza degradare la cellulosa, favorendo il bio-sbiancamento e riducendo la necessità di sbiancanti chimici.
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Tabacco
Proteasi Composta di Grado Alimentare per Tabacco
US$119.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi composta di grado alimentare per la lavorazione del tabacco: diversi enzimi proteolitici che idrolizzano le proteine delle foglie di tabacco in piccoli peptidi e amminoacidi liberi in condizioni blande, regolando la composizione chimica e le qualità organolettiche delle foglie.
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Enzimi per l'estrazione botanica
Pectinasi di qualità alimentare per l'estrazione vegetale per la lavorazione della canna da zucchero
US$109.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima pectinasi di grado alimentare per l'estrazione da canna da zucchero e da piante. Degrada le barriere di pectina per aumentare l'efficienza di estrazione. CAS 9032-75-1.
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Enzimi per detergenti
Enzima mannanasi in polvere per applicazioni detergenti
US$121.99 Aggiungi al carrello Acquista oraMannanasi in polvere per formulisti di detersivi: idrolizza gli addensanti a base di mannano e i residui alimentari (come quelli di gomma di guar e di carruba) presenti sui tessuti, trasformandoli in zuccheri solubili e migliorando la rimozione delle macchie nei detersivi per bucato e per piatti.
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Enzimi del suolo e delle colture
Preparazione di enzimi biologici di grado industriale
US$98.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima bio-organico di grado industriale per il miglioramento del suolo e delle colture. Ideale per applicazioni agricole. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la lavorazione dei succhi di frutta
Pectinasi di qualità alimentare per il pretrattamento del vino e del vino di frutta
US$108.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPectinasi per uso alimentare, impiegata nel pretrattamento di vini e vini di frutta: utilizzata sul mosto prima della fermentazione, nella chiarificazione di succhi e vini e sul mosto parzialmente fermentato per la produzione di vini dolci, migliorando la resa, la limpidezza e la velocità di lavorazione.
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Alfa-amilasi
Amilasi Alimentare per Produzione di Sake
US$132.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi di grado alimentare per vino di riso, vino giallo e distillati di cereali: idrolizza l'amido gelatinizzato in destrine e zuccheri fermentabili per una liquefazione controllata, una fermentazione costante e una maggiore resa.
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Enzimi per l'estrazione botanica
Pectinasi di qualità alimentare per l'estrazione vegetale
US$119.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPectinasi di grado alimentare per l'estrazione da piante. Scompone la pectina nelle pareti cellulari per un rilascio efficiente dei composti bioattivi. CAS 9032-75-1.
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Asparaginasi
Asparaginasi di grado alimentare 100g
US$139.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAsparaginasi per uso alimentare 100 g (CAS 9001-37-0). Ideale per la riduzione dell'acrilammide nella lavorazione degli alimenti. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo, qualità alimentare.
