Tislaus & väkevät alkoholijuomat Entsyymit

Nestemäiset ja jauhemaiset entsyymivalmisteet tislaukseen ja väkevien alkoholijuomien tuotantoon, jotka toimitetaan elintarvikekäyttöön ja tekniseen käyttöön teollisessa mittakaavassa. Valikoima kattaa mäsän nesteytyksen, tärkkelyksen sokeristamisen, proteiinien hajottamisen ja käymisen tukemisen vilja-, melassi-, hedelmä- ja erikoissubstraateilla. Suunniteltu tasaiseen muuntotehokkuuteen, korkeampaan alkoholin saantoon ja vakaaseen käymistulokseen jatkuvassa ja panoskäytössä.
▸ Lue tekniset tiedot