Glucose-oxidase

Ons glucoseoxidase-assortiment omvat poeders van levensmiddelen- en diervoederkwaliteit met 10.000 U/g en vloeibare preparaten tot 12.000 U/mL, die allemaal voldoen aan CAS 9001-37-0. Deze GOD-enzymproducten worden geproduceerd door gecontroleerde fermentatie onder water van Aspergillus niger of Penicillium notatum en worden geleverd in stabiele, productieklare formaten voor bakkerijen, de productie van gluconaat, de verwerking van dranken en diervoeding. Er zijn opties beschikbaar voor meelbehandeling, desoxygenatie en grootschalige productie van gluconzuur of gluconaatzout.
Technische details lezen

Enzym catalogus