Beta-glukanaza

Naš portfelj beta-glukanaze zajema tekoče formulacije in formulacije v prahu s stopnjami aktivnosti od 5.000 U/g do 13.000 U/g, vključno z možnostmi za živila za pivovarstvo, vino, krmo in ekstrakcijo rastlin. Izdelki se proizvajajo z nadzorovano fermentacijo iz sevov, kot so Trichoderma reesei, Aspergillus niger in izbrali Bacillus vrste. Ti encimi β-glukanaze so zaradi masovne dobave, dosledne aktivnosti in razširljivega pakiranja primerni za pilotne poskuse do popolne industrijske proizvodnje.
▸ Preberite tehnične podrobnosti