產品描述
產品名稱：木瓜蛋白酶
活性成分：木瓜蛋白酶
化學文摘社編號: 9001-73-4
外貌：白色粉末
規格：2000000u/g
保存期限： 24 個月
年級: 食品與藥品
起訂量：1公斤
包裹：瓶子、袋子、鋁箔袋
貯存：存放於陰涼乾燥處，遠離強光和熱源。
介紹
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實中提取的蛋白水解酶，以其在多個行業的各種應用而聞名。
功能
– 木瓜蛋白酶對癌症、腫瘤、淋巴白血病、細菌、寄生蟲、結核桿菌和發炎具有抵抗力。
– 木瓜蛋白酶用於水解動植物蛋白、製作嫩化劑、水解胎盤。
– 木瓜蛋白酶可添加在蛋白質和油脂化妝品中，以美白和光滑皮膚，淡化雀斑。
– 木瓜蛋白酶用於肥皂、清潔劑、清潔劑和洗手液。
– 木瓜蛋白酶可以消除污垢、油脂、細菌，並且使用安全。
應用
– 醫藥行業：含有木瓜蛋白酶的藥物具有抗癌、抗腫瘤、抗淋巴白血病、抗溶原菌、抗寄生蟲、抗結核桿菌等作用，可消炎、止痛、助消化、治療婦女痛風等。質增生、槍刀傷口癒合、血型鑑定、蚊蟲叮咬等等。
– 食品工業：木瓜蛋白酶採用酵素反應，可以將食物大分子水解為小分子勝肽或胺基酸，有效轉化蛋白質，大大提高食物的營養價值，有助於人體的吸收和消化。
– 美容化妝品行業：在含有蛋白質、油脂的化妝品中添加木瓜蛋白酶，具有美白、美容、保健、祛斑、改善新陳代謝、改善皮膚等特殊功能。它可用於減肥茶、護膚品等。
– 日用化妝品：用於香皂、香皂、清潔劑、洗衣粉等，有效去除污漬、消毒、殺菌。
– 飼料業：用作飼料添加劑，開發蛋白質來源，幫助吸收，提高飼料利用率，節省成本，幫助動物消化，促進生長。
– 皮革工業：可用於製造除毛劑和與木瓜蛋白酶一起鞣製皮革。在紡織業中，可用於處理羊毛、絲綢精煉，提供柔軟性、舒適性、抗收縮性等。
– 細胞培養：木瓜蛋白酶用於製備細胞培養物，作為分離細胞的第一步。它可以在10分鐘內水解小組織塊，使細胞與細胞外基質分離；然後使用蛋白酶抑制劑來終止反應並防止進一步的細胞破裂。可以使用巴斯德移液管將組織好的組織塊轉變成單細胞懸浮液。
– 免疫學：在免疫學中，木瓜蛋白酶可用於切割免疫球蛋白（抗體）Fc片段（可結晶）和Fab片段（抗原）。
機制
木瓜蛋白酶的作用是破壞蛋白質中的勝肽鍵，導致蛋白質分子水解成更小的勝肽和胺基酸。
特徵
木瓜蛋白酶的特點是能夠在廣泛的 pH 值和溫度範圍內發揮作用，使其成為適用於各種應用的多功能酶。
產品標準
木瓜蛋白酶符合食品和製藥應用的標準，確保其純度和功效。
規格
– 外觀：白色粉末
– 活性成分：木瓜蛋白酶
– CAS 號：9001-73-4
– 規格：2000000u/g
– 保存期限：24 個月
– 等級：食品和製藥
– 最小起訂量：1 公斤
建議劑量
建議劑量因應用而異；請參閱特定產品指南以獲得最佳效果。
安全操作注意事項
處理木瓜蛋白酶時，請使用適當的個人防護裝備，並避免吸入或直接接觸皮膚。
包裹
1公斤/袋
貯存
貯存於陰涼乾燥處，遠離強光、熱源。
安全
在食品和製藥應用中按照指示使用時，木瓜蛋白酶通常被認為是安全的。
