純天然木瓜蛋白酶粉酶活性650000u/g批量

介紹

木瓜蛋白酵素 木瓜蛋白酶是一種蛋白質水解酶。它是一種低特異性蛋白水解酶，廣泛存在於番木瓜（Carica papaya）的根、莖、葉和果實中，在未成熟的乳汁中含量最為豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含有半胱氨酸，是一種巰基蛋白酶。它具有酵素活性高、熱穩定性好、天然衛生、安全等特點，廣泛應用於食品加工、飼料、日化、皮革、紡織等行業。.

應用

應用：

• 應用於食品飲料領域。
• 應用於工業領域。.
• 應用於皮革領域。
• 應用於紡織領域。