Papain

Introducere

Papaina este o enzimă proteolitică derivată din fructul papaya, utilizată pe scară largă pentru proprietățile sale benefice în diverse industrii.

Funcţie

Papain is a versatile proteolytic enzyme used across food processing, textile, leather, and cosmetic manufacturing industries.

Papain se utilizează pentru hidrolizarea proteinelor animale și vegetale, pentru fabricarea de balsamuri și pentru hidrolizarea placentei.

Papain poate fi inclus în produsele cosmetice proteice și grase pentru albirea și netezirea pielii și pentru albirea pistruilor.

Papain este utilizat în săpun, agenți de spălare, detergenți și săpun de mâini.

Papain poate elimina murdăria, grăsimea, bacteriile și este sigur de utilizat.

Aplicație

• Enzyme Ingredient for Manufacturing: Papain is used as a base enzyme ingredient in manufacturing and formulation. Available in multiple activity grades for precise formulation requirements including multi-enzyme blends, protein hydrolysate production, and processing aid applications.
• Industria alimentară: Prin adoptarea reacțiilor enzimatice, papaina poate hidroliza macromoleculele alimentare în peptide moleculare mici sau aminoacizi, transformând eficient proteinele și îmbunătățind considerabil valoarea nutritivă a alimentelor, ajutând la absorbție și digestie.
• Industria frumuseții și a cosmeticelor: Adding papain to cosmetics containing protein, oils, and fats can whiten, beautify, provide remove spots, improve metabolism, and enhance skin.
• Produse cosmetice zilnice: Papaina poate fi utilizată în săpun de fantezie, săpun, detergent, praf de spălat și multe altele pentru a îndepărta eficient petele, a dezinfecta și a steriliza.
• Industria hranei pentru animale: Utilizate ca aditivi furajeri pentru a dezvolta sursele de proteine, a crește rata de utilizare a furajelor, a ajuta la digestie și a promova creșterea.
• Industria pielăriei: Papaina poate fi utilizată la fabricarea agenților de epilare și la tăbăcirea pielii. În industria textilă, poate fi utilizată pentru tratarea lânii și a mătăsii, oferind moliciune, confort și rezistență la contracție.
• Cultură celulară: Papaina este utilizată în prepararea culturilor celulare pentru a separa celulele și a ajuta la suspendarea celulelor.
• Imunologie: În imunologie, papaina poate fi utilizată pentru tăierea imunoglobulinelor Fc și Fab.

Caracteristici

Papaina este cunoscută pentru stabilitatea și eficiența sa la diferite temperaturi și condiții.

Standard de produs

Produsul îndeplinește standardele necesare pentru aplicații alimentare și farmaceutice.

Specificații

Respectă nivelurile specificate de activitate și puritate, asigurând eficiența aplicațiilor.

Dozaj recomandat

Dozajul poate varia în funcție de aplicație și trebuie determinat pe baza nevoilor specifice.

Precauții de manipulare în siguranță

Asigurați manipularea și depozitarea corespunzătoare în conformitate cu liniile directoare privind siguranța pentru a menține integritatea produsului.

Pachetul și depozitarea

Pachet: 1 kg/sac.

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină puternică și căldură.

Siguranţă

Respectați instrucțiunile de siguranță în timpul utilizării pentru a evita orice efecte adverse.