Все энзимы
Все 380 товаров
-
Распродажа!
Ферменты для выпечки хлебаМальтогенная амилаза для выпечки
Первоначальная цена была: $222.22.$199.99Текущая цена: $199.99. Добавить в корзину Купить сейчасМальтогенная амилаза — фермент для выпечки, предотвращающий черствение. Модифицирует крахмал, замедляя его ретроградацию и сохраняя мягкость хлеба на несколько дней, что продлевает срок его хранения.
-
КсиланазаФермент ксиланаза для выпечки хлеба – 5500 ед/г порошка
$67.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок ксиланазы с концентрацией 5500 Ед/г для выпечки хлеба. Улучшает эластичность теста, сохранение газа и подъем в печи, обеспечивая превосходное качество буханки.
-
Ксиланаза
Порошок фермента ксиланаза для улучшения качества хлебопечения
$73.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок фермента ксиланазы для улучшения качества хлеба. Улучшает мягкость мякиша, цвет корочки и срок хранения за счет модификации арабиноксилана в муке.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Ферменты фосфолипазы как улучшитель хлебопечения
$177.99 Добавить в корзину Купить сейчасФермент фосфолипаза как улучшитель хлеба. Натуральная замена эмульгатора, улучшающая структуру мякиша, объем буханки и прочность теста при выпечке хлеба.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Липазный ферментный порошок для пекарей – 120 000 ед./г – Липазный фермент для выпечки хлеба
$177.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок липазы для выпечки хлеба, 120 000 Ед/г. Улучшает мягкость мякиша, его объем и срок хранения. Пищевой продукт, доставка по всему миру.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Фермент глюкозооксидаза для хлебопекарного бизнеса
$162.99 Добавить в корзину Купить сейчасФермент глюкозооксидаза для хлебопекарного производства. Укрепляет клейковину за счет окислительного сшивания, улучшая стабильность теста, его объем и структуру мякиша.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Грибковая альфа-амилаза для хлебопечения – порошок 100 000 ед/г
$112.99 Добавить в корзину Купить сейчасПорошок грибковой альфа-амилазы 100 000 Ед/г для выпечки хлеба. Способствует образованию мальтозы и декстринов из крахмала, улучшая ферментацию, подъем теста в духовке и цвет корочки.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Фермент мальтогенная амилаза для выпечки
$325.99 Добавить в корзину Купить сейчасМальтогенная амилаза — фермент, используемый при выпечке и предотвращающий черствение. Продлевает свежесть хлеба, предотвращая ретроградацию крахмала и сохраняя мягкую текстуру мякиша в течение нескольких дней.
-
Ферменты для выпечки хлеба
Ферменты глюкозооксидазы для выпечки – Ферменты для выпечки теста
$163.99 Добавить в корзину Купить сейчасФермент глюкозооксидаза для улучшения качества хлебобулочных изделий и теста. Натуральный окислитель, заменяющий химические добавки для укрепления глютена в рецептурах хлеба.
-
Пищевые ферменты
Фосфолипазный улучшитель хлебопечения – Пекарские ферменты
$163.99 Добавить в корзину Купить сейчасФосфолипаза — улучшитель хлеба для хлебопекарной промышленности. Заменяет химические эмульгаторы, укрепляет клейковину и увеличивает объем буханки. Возможна продажа оптом.
-
Ферменты для кормов для животных
Пищеварительные пищевые ферменты для птицы
$74.99 Добавить в корзину Купить сейчасСмесь пищеварительных ферментов для корма для птицы. Многоферментная кормовая добавка с протеазой, амилазой и ксиланазой для улучшения усвоения питательных веществ у цыплят и индеек.
-
Ферменты для кормов для животных
Пищеварительные ферменты для кормления поросят
$59.99 Добавить в корзину Купить сейчасСмесь ферментов для улучшения пищеварения поросят. Поддерживает развитие кишечника молодых поросят благодаря протеазе, амилазе и липазе, что повышает эффективность преобразования корма.
