ksilanaza
Aplikacije
Uporablja se pri peki, pivovarstvu, krmljenju živali, ekstrakciji rastlin ter predelavi celuloze in papirja. Pri peki kruha pripravki ksilanaze in hemicelulaze izboljšajo obdelavo testa, volumen hlebca, strukturo drobtin in sposobnost strojne obdelave, hkrati pa podpirajo standardizacijo moke. V pivovarstvu tekoča ksilanaza zmanjšuje viskoznost pivine, izboljšuje hitrost luženja in povečuje izkoristek ekstrakta. Ksilanaza za krmo izboljšuje razgradnjo vlaknin in razpoložljivost hranil v prehrani monogastričnih živali, medtem ko visokoaktivna endoksilanaza podpira botanično ekstrakcijo izoflavonov in saponinov ter selektivno odstranjevanje hemiceluloze pri beljenju kraft celuloze za zmanjšanje porabe kemikalij.
Specifications & Industrial Use
CAS št. 9025-57-4. Razpon aktivnosti vključuje 5 500 U/g, 10 000 U/g in do 110 000 U/g prahu ter stabilizirane tekoče formulacije za procesno doziranje. Proizveden iz Bacillus subtilis, Trichoderma reesei in Penicillium spp.; na voljo v živilski različici, različici s halal certifikatom, različici za krmo in industrijski alkalni različici, primerni za neprekinjeno proizvodnjo, dobavo v razsutem stanju in povečanje obsega.
Prikaz vseh rezultatov 11Razvrščeno po priljubljenosti
-
ksilanaza
Encim ksilanaza za peko kruha – 5500 u/g v prahu
US$67.99 Dodaj v košaricoPrašek encima ksilanaze s 5500 U/g za peko kruha. Izboljša raztegljivost testa, zadrževanje plinov in vzmetenje v pečici za vrhunsko kakovost hlebca.
-
Encimi za peko kruha
Dodatek za hrano za peko kruha ksilanaza hemicelulaza
US$97.99 Dodaj v košaricoEncim ksilanaza hemicelulaza živilske kakovosti za peko kruha. Izboljša ravnanje s testom, strukturo drobtin in volumen hleba v komercialnih pekarnah.
-
ksilanaza
Encimi za razgradnjo ksilana – prašek nevtralnega encima ksilanaze
US$79.99 Dodaj v košaricoNevtralni encim ksilanaza v prahu za razgradnjo ksilana. Vsestranski encim za razgradnjo hemiceluloze za uporabo v živilih, krmi in industriji.
-
Encimi za varjenje piva
Encim ksilanaza za sprostitev učinkovitosti pivine
US$79.99 Dodaj v košaricoEncim ksilanaza za pivovarstvo sprošča delovanje pivine z zmanjšanjem viskoznosti in izboljšanjem cedjenja. Poveča izkoristek ekstrakta iz ječmenovega slada.
-
ksilanaza
Encimska aktivnost praškastega encima ksilanaze 10000u/g CAS 9025-57-4
US$96.99 Dodaj v košaricoPrašek encima ksilanaze z aktivnostjo 10.000 U/g. Večnamenski encim za razgradnjo hemiceluloze za peko, pivovarstvo, krmo in papir. CAS 9025-57-4.
-
ksilanaza
Encim ksilanaza v prahu za izboljšanje kakovosti peke kruha
US$73.99 Dodaj v košaricoPrašek encima ksilanaze za izboljšanje kakovosti kruha. Izboljša mehkobo drobtin, barvo skorje in rok uporabnosti z modifikacijo arabinoksilana v moki.
-
ksilanaza
Prehrana živali z encimom ksilanazo
US$78.99 Dodaj v košaricoEncim ksilanaza za prehrano in krmo živali. Razgrajuje NSP (neškrobne polisaharide) za izboljšanje absorpcije hranil v prehrani perutnine in prašičev.
-
Encimi za varjenje piva
Encim ksilanaza za pivovarje
US$79.99 Dodaj v košaricoEncim ksilanaza za pivovarje. Razgrajuje arabinoksilan v drozgi za hitrejšo filtracijo, nižjo viskoznost in večji izkoristek ekstrakta. CAS 9025-57-4.
-
ksilanaza
Halal certificirani encimi ksilanaza hemicelulaza 10000U/g CAS 9025-57-4
US$130.99 Dodaj v košaricoHalal certificiran encim ksilanaza hemicelulaza s koncentracijo 10.000 U/g. Primeren za halal proizvodnjo hrane, peko in krmljenje. CAS 9025-57-4.
-
Encimi za celulozo in papir
Industrijska alkalna ksilanaza za predelavo celuloze in papirja
US$128.99 Dodaj v košaricoIndustrijski alkalni encim ksilanaza za predelavo celuloze in papirja. Omogoča biološko beljenje z odstranitvijo ksilana za zmanjšanje uporabe kemičnega belila. CAS 9025-57-4.
-
Encimi za rastlinsko ekstrakcijo
Ksilanaza za ekstrakcijo botaničnih snovi
US$128.99 Dodaj v košaricoEncim ksilanaza za botanično ekstrakcijo. Razgrajuje hemicelulozo v rastlinskih celičnih stenah in tako povečuje izkoristek aktivnih spojin iz zeliščnih materialov.










