มอลโตเจนิกอะไมเลส
ผลิตภัณฑ์กลุ่ม Maltogenic Amylase ของเรามีสูตรผงที่มีความเข้มข้นสูงสำหรับการอบเชิงพาณิชย์และการปรับปรุงแป้ง รวมถึงตัวเลือกที่มี 1,000,000 หน่วย/กรัม สำหรับการปรับปริมาณที่แม่นยำในกระบวนการอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเกรดอาหารและผลิตจากการหมักที่ควบคุมอย่างเข้มงวดจาก เชื้อบาซิลลัส ไลเคนิฟอร์มิส, ด้วยกิจกรรมที่สม่ำเสมอและความน่าเชื่อถือจากชุดการผลิตหนึ่งไปยังอีกชุดหนึ่ง. ออกแบบมาเพื่อการปรับสภาพแป้งและทำให้เนื้อแป้งนุ่ม, เอนไซม์เหล่านี้รองรับโรงงานเบเกอรี่ขนาดใหญ่และโรงสีแป้งที่ต้องการการจัดหาที่เสถียรและประสิทธิภาพที่คาดการณ์ได้.
▸ อ่านรายละเอียดทางเทคนิค
-
เอนไซม์สำหรับการอบขนมปัง
มอลโตเจนิกอะไมเลสสำหรับการอบ
$299.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์มอลโทเจนิคอะไมเลสสำหรับทำเบเกอรี่ — วิธีแก้ปัญหาขนมปังแข็งกระด้าง ปรับเปลี่ยนโครงสร้างแป้งเพื่อชะลอการเกิดรีโทรเกรเดชันและทำให้ขนมปังนุ่มนานขึ้นหลายวัน.
-
เอนไซม์เกรดอาหาร
เอนไซม์ปรับปรุงแป้ง – ผงอะไมเลสมอลโตเจนิก 1000,000u/g CAS 9000-92-4
$441.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์ปรับปรุงคุณภาพแป้ง – ผงมอลโทเจนิคอะไมเลส 1,000,000 ยูนิต/กรัม CAS 9000-92-4 สำหรับใช้ในการอบขนม คุณภาพระดับอาหาร มีจำหน่ายในปริมาณมาก จัดส่งทั่วโลก.
-
เอนไซม์สำหรับการอบขนมปัง
เอนไซม์อะไมเลสมอลโตเจนิกสำหรับการอบ
$325.99 เพิ่มลงในตะกร้า ซื้อเลยเอนไซม์มอลโทเจนิคอะไมเลสสำหรับอบและป้องกันการแข็งตัวของขนมปัง ช่วยยืดอายุความสดของขนมปังโดยป้องกันการคืนตัวของแป้ง ทำให้เนื้อขนมปังนุ่มคงอยู่ได้นานหลายวัน.


